Kost ved halsondt: Hvad du bør spise og undgå for hurtigere heling

Halsondt (faryngitis) typisk virusårsaget (forkølelse/influenza). Bedste kur: hvile, væske, trøstende mad. Undgå irritation.

Anbefalet mad

• Honning: Antimikrobielt, glat tekstur. 1 skæl i citronvand/te (Rosenberg, MD).
• Bløde, nemme at svelge: Banan, æblekompot, yoghurt, pudding, gelé, vaniljekage, kogte korn, suppe, bouillon.
• Frosne is/pops: Lindrer, hydraterer, sænker feber.
• Kyllingesuppe: Antiinflammatorisk (hæmmer neutrofiler) + damp lindrer trængsel + næringsrige grøntsager (Nebraska Medical Center).

Mad at undgå

• Hårde/knaskede: toast, kiks, kager, tør korn, nødder, rå grøntsager, stegte/bagte varer.
• Syre/frugt: appelsin, grapefrugt, tomat, saft herfra.
• Krydret mad (karry mv.).
• Junkfood/sodavand: nedsætter immunitet (Beth Reardon, RD).

Vigtig temperaturadvarsel

Selv bløde varme retter kan forbrænde/irritere svullet hals. Lad afkøle lidt. Læge ved varighed >1 uge eller forværring (kan indikere alvorligere tilstand).