Bivirkninger af stevia-bladekstrakt: Metabolisme, kræft, frugtbarhed og medicininteraktioner

Baggrund

Stevia (Stevia rebaudiana) – lille busk fra Sydamerika. Brugt i århundreder til at søde te/mad. Ekstrakt (steviosid, rebaudiosid A) er 200–300 gange søder end sukker. Godkendt af FDA (2008) som kosttilskud.

Forstyrret metabolisme

Antages at overskydende stevia kan blokere absorption af glukose/kulhydrater → vægtproblemer, energitab, lavt blodsukker. Risiko for undervægtige og blodsukker-lidelser.

Kræft

Labforsøg på mus viste ændringer i blodceller, der fremmer visse kræftformer. Ingen bevis for samme effekt hos mennesker.

Reproduktive problemer (dyreforsøg)

• Hanmus: reduktion i sædceller ved store mængder stevia.
• Hunmus (gravide): mindre unger.
• Ikke bevist hos mennesker.

Medicininteraktioner

Stevia kan sænke blodtrykket ved høje doser. Kombineret med blodtryksmedicin → risiko for farlig hypotension. Altid tal med læge før brug.

Konklusion

Stevia har potentiale til bivirkninger og interaktioner, der ikke er fuldt undersøgt. Brug med omhu og lægerådgivning.