Lipase & Vægttab

Lipase kosttilskud på markedet hævder at hjælpe dig med at tabe sig, med den begrundelse, at lipaser er fordøjelsesenzymer, der nedbryder fedt. Selv om dette er helt sikkert en sand erklæring, er det ikke korrekt at antage, at forbrugende supplerende lipase vil hjælpe med at bryde ned og slippe af med lagret fedt. Enzymer

Enzymer bliver ofte misforstået. Mens de er afgørende for cellulær funktion og menneskers sundhed, behøver du ikke at hente dem fra mad og kan ikke drage fordel af enzymetilskud, med meget få undtagelser. Enzymer er proteiner, der hjælper med at fremskynde og regulere de reaktioner, der finder sted i dine celler. De er meget reaktionsspecifikke; hver kan kun gøre én ting. Desuden skal dine celler lave dem for sig selv; der er intet bevis for, at celler kan optage enzymer, som du spiser.

Lipase

Lipaser er fedtfordøjende enzymer. Når du spiser fedt, for eksempel passerer den ind i tyndtarmen, hvor den reagerer med pankreaslipaser, enzymer frigives i tyndtarmen ved bugspytkirtlen. Disse bryder fedtet ned i mindre partikler, som du så kan absorbere og brænde for energi eller opbevare. Dine celler bruger også lipaser, både til at nedbryde dit lagrede fedt og at nedbryde og genbruge andre lipider, såsom membrankomponenter.

Flawed Logic

Der er flere problemer med ideen om at tage lipase vil hjælpe dig med at tabe sig. For det første er fordøjelsessymptomer i enzymer ret sjældne; hvis du er overvægtig, er det ikke fordi du er lipase-mangelfuld. For det andet vil lipase, som du svelger, ikke gøre det i cellerne; det vil forblive i tarmene. Hvis det overhovedet holder nogen funktion på sin tur gennem fordøjelseskanalen, er det kun at bryde ned fedtet, du spiser, hvilket fører til øget optagelse af fede kalorier fra din mad. Der er ingen måde at få lipase i dine celler ved at sluge den.

Andre overvejelser

Det er imidlertid ikke sandsynligt, at supplerende lipase ville få dig til at absorbere mere fedt fra den mad du spiser. Dette skyldes, at lipase ikke er et syretolerant enzym. Når du svelger lipase og udsætter det for det sure indre af maven, ødelægger syren lipasenzymet. Du fordøjer det som ethvert andet protein. Af denne grund har lipase kosttilskud ingen effekt, enten for godt eller for syge, undtagen at koste dig penge.