De bedste første grøntsager til babyer: Let start på sund mad

Overgangen fra formel til rigtig mad er en spændende milepæl. Giv bedst mulig start ved at inkludere mange friske grøntsager tidligt. Let baby ind i grøntsager ved at starte med dem, han vil nyde – det sætter ham op for at gøre sunde valg selv i fremtiden.

Søde kartofler

God start for nybegyndere. Let at mose til let fodring. Rig på C-vitamin og beta-caroten (styrker immunsystem), samt fiber (sund fordøjelse). Deres søde smag gør dem mere behagelige for babyen og lettere overgangen.

Gulerødder

Søde som søde kartofler – let overgang. Fyldt med calcium (stærke knogler), kalium, vitaminer A, B, C (gode øjne, mindre sygdom). Mosede gulerødder kan købes eller laves hjemme: kog, mos, køl. Undgå sukker/tilsæt – hold første grøntsager rene og sunde.

Grønne bønner

Fantastisk til at introducere grønne grøntsager. Små og bløde – lette at tygge for tændeløse babyer. Rig på K-vitamin og A-vitamin (sunt immunsystem). Tidlige sunde valg som grønne bønner gør børn mere modtagelige for grønne grøntsager senere i livet.

Ærter

Glimrende første grøntsager (Baby Center). Indeholder protein, fiber, store mængder A- og C-vitamin. Kan moses eller gives hele efter præference. Som grønne bønner: skridt mod gradvis introduktion af grønne grøntsager.