Stress og appetit: Hvorfor du spiser mindre, når du er stresset

Stress kan reducere appetit gennem flere mekanismer:

• Manglende appetit: Cortisol og adrenalin påvirker fordøjelsen, undertrykker sult.
• Forstyrrede spise-mønstre: Stress forstyrrer faste måltider, forårsager tab af interesse eller glemmer at spise.
• Emotionel spise (paradoksalt): Nogle søger højt fedt/sukker trøstemad, men dette giver ikke ægte næring og kan forværre stress.
• Fysisk spænding: Kronisk stress forårsager muskel-spænding/smerter, der gør spising ubehagelig.
• Øget metabolisme: Stress hæver metabolsk hastighed, brænder kalorier hurtigere, reducerer fødebehov.
• Præoccupation med stressor: Fokus på stress overskriver sult-signaler.

Reaktioner varierer: nogle under-spiser, andre over-spiser eller binge-spiser, nogle er upåvirkede. Individuelle forskelle betyder noget.