Foods til Hindre prostatakræft

Omkringliggende en mands urinrøret, lige under hans blære og ved siden af ​​hans endetarm , er en lille kirtel kaldet prostata. Ansvarlig for opbevaring og udskillelse af sædvæsken , prostata er en vigtig del af det reproduktive system . Men det er også en kirtel i stor risiko for at udvikle kræft . En ud af seks mænd, ifølge Mayo Clinic, er ramt af denne sygdom . For nylig har stigende fokus blevet placeret på sammenhængen mellem kræft og kost. Selvom de fødevarer, vi spiser ikke nødvendigvis forhindre prostatakræft , er det mente, at nogle kan mindske risikoen . Lycopen

Selvom der er stadig debat om, hvorvidt lycopen faktisk reducerer risikoen for prostatakræft, nogle undersøgelser , ifølge Harvard Medical School, viser beviser til støtte for sine fordele. En af de vigtigste kilder til lycopen er tomater , eller i det mindste tomatprodukter , ligesom spaghetti sauce, tomatsuppe og dåsetomater . Når tomaterne er kogt eller behandlet, lycopen er meget mere let absorberes i systemet end i rå tomater , potentielt gøre tomat-baserede fødevarer af en større fordel . Andre gode kilder til lycopen er vandmelon, abrikoser , grapefrugt, guava og papaya .
Quercetin

anden næringsstof menes at mindske risikoen for kræft er quercetin , en naturlig antioxidant findes i visse planter at " scavenge " frie radikaler , der er forbundet med udviklingen af ​​kræft. Løg og æbler er to af de vigtigste kilder til denne flavanoid , men det er også fundet i grapefrugt , grøn te, sort te og rødvin . Den kan også fås fra grønne bladgrøntsager , men i langt mindre koncentrationer .
Vitamin E

E-vitamin har længe været tænkt en ideel antioxidant huden, er det for nylig menes at have kræftbekæmpende egenskaber såvel . Kilder af E-vitamin findes i spinat , tomater, gulerødder , majroer, søde kartofler , peberfrugter og broccoli . Korn og nødder er også gode kilder til dette vitamin .
Selen

selen , en fiber og potent antioxidant, menes også at besidde kræftbekæmpende egenskaber. Korn fremstillet af majs , havre eller hvede er gode kilder til selen. Bælgfrugter og nødder giver en anden god kilde til denne nærende fiber. Selv oksekød, kylling, kalkun og torsk alle indeholder selen.
Polyfenol

Polyfenol , en anden kraftfuld antioxidant , er et metabolit udvundet fra planter , der menes at hæmme udviklingen og spredning af kræft . Løg og æbler er både gode kilder til polyphenol . Det kan også findes i grøn te , rødvin , jordbær, blåbær , hindbær, tranebær og røde druer .
Korsblomstrede grøntsager

levnedsmidler af kål familien, også kendt som korsblomstrede grøntsager , menes at hjælpe med at bekæmpe off kræft så godt. Almindeligvis benævnt "super grøntsager, " korsblomstrede fødevarer er rige på den organiske forbindelse glucosinolater , som menes at holde anticarcinogenic kvaliteter. Rosenkål , broccoli, blomkål , kål, rucola og bok choy alle hører til denne fødevarer gruppe .
Hoteltilbud