Taro-rod: Potentielle sundhedsmæssige fordele og kræftforskning

Taro-rod er dyrket i tropiske og subtropiske regioner verden over siden oldtiden. Cormen (underjordisk stamme) er faktisk den del af planten, der koges og spises. Poi, en pasta lavet af taro og vand, er et velkendt hawaiiansk ret. Taro kan også potentielt være gavnlig for kræftpatienter.

Probiotisk

Taro-rod indeholder mere gavnlige bakterier end yoghurt.

Ifølge Amy C. Brown, Ph.D., R.D., og Ana Valiere, M.S., har taro-rod et højere probiotisk bakterie-indhold end yoghurt. Probiotika understøtter en sund fordøjelsestrakt og kan være hjælpsomme for kræftpatienter såvel som personer med andre alvorlige sundhedstilstande.

Plastrer

Taro-rod kan også laves til en plaster, der anvendes på huden for at trække kræftfremkaldende giftstoffer ud af kroppen. Gentagne anvendelser kan være effektive i at fjerne carbon og andre mineraler, der nogle gange findes i tumorer.

Næringsstoffer og alkalisering

Taro-rod er en næringsfyldt fødevare, der er vel tolereret af individer med fødevarerallergier. Taro er høj i vitaminer A og C, B-vitaminer, calcium, magnesium, kalium og fosfor. Taro har en syr pH, men anses for en alkalisk fødevare på grund af dets alkaliserende effekt i kroppen, hvilket kan være en vigtig fordel for patienter med avanceret kræft.