C &Vitamin Cancer Prevention
C -vitamin har længe været udråbt som den fælles forebyggende mod forkølelse , men måske har vi undervurderer denne slik -lignende tyggetabletter vitamin . En broccoli quiche og frisk frugtsalat , kronet med et glas kølig appelsinjuice lyder velsmagende , men ifølge Prevention Magazine denne C-vitamin - madpakke er mere end det . C-vitamin er en " potentielt potent beskyttelse mod kræft. " Hvordan C-vitamin arbejder
C-vitamin er en antioxident der er i stand til at neutralisere frie radikaler , molekyler , der kan skade en celles membran og genetisk materiale. Frie radikaler skader kan ske som et resultat af ældning eller udsættelse for kræft-fremmende toksiner. C-vitamin kan også hjælpe regenerere vitamin E, som ikke kun beskytter celler mod skader , der fører til cancer, men styrker immunforsvaret samt.
Ud over at neutralisere frie radikaler , vitamin C hjælper med at neutralisere kræftfremkaldende nitrosaminer , som er produceret under fordøjelsen af nitrit og nitrat , konserveringsmidler findes i kød og grøntsager .
amerikanske landbrugsministerium og National Cancer Institute baserer deres anbefalinger ved indtagelse af fem portioner frugt og grøntsager dagligt på beviser for, at C-vitamin kan reducere alle former for kræft.
mave
Beviser er påfaldende, at C-vitamin har betydelige beskyttende virkninger for kræft i mave , spiserør , mundhule og bugspytkirtel . Indtag fra 80 til 110 mg synes at være gavnlig.
Lunger
En langsigtet undersøgelse af 870 mænd overtaget en periode på 25 år angives at dem, der forbruges mere end 83 mg C-vitamin om dagen havde en 64 procent mindre risiko for lungekræft end dem, hvis indtagelse ikke overstige 63 mg dagligt.
A New Orleans undersøgelse viste, at mennesker, der tager mere end 140 mg dagligt , svarer til to appelsiner , havde halvdelen af risikoen for lungekræft end dem, hvis indtagelse var mindre end 90 mg.
Livmoderhalskræft
Ifølge en undersøgelse gennemført i Latinamerika, hvor livmoderhalskræft er ekstremt høj , kvinder, der forbruges mere end 314 mg C-vitamin dagligt havde 31 procent mindre risiko for at få livmoderhalskræft , end dem, der forbruges halvdelen af dette beløb .
Kræftbehandling Centers of America anbefaler at tage 250 til 1.000 mg af vitamin om dagen, helst via fødevarer, ikke kosttilskud , da der er tegn på, at anti-cancer effekt af C-vitamin - rige fødevarer er stærkere end vitamin selv.
Breast Cancer
En gruppe af præmenopausale kvinder med familie historie af brystkræft blev undersøgt af en nylig Nurses 'Health Study . Patienter, der spiste 205 mg daglig C-vitamin gennem fødevarer produkter blev fundet at have en 63 procent risiko kræft lavere brystkræft end dem, der indtages blot en tredjedel af den daglige dosis.
I en anden undersøgelse foretaget af det svenske Mammografi Kohorte , overvægtige kvinder, der tog 110 mg C-vitamin dagligt havde en 39 procent nedsat risiko for brystkræft sammenlignet med dem, der forbruges kun 31 mg .
Selvom større undersøgelser er ikke entydige , en lille undersøgelse fra University of California, Berkeley, fandt, at kvinder med den mindste risiko for brystkræft forbruges omkring 300 mg C-vitamin , hvilket svarer til omkring tre glas appelsinjuice.
hoteltilbud
andre kræftformer