Restitution efter mandeloperation: Is-mytten og evidensbaserede kostråd

Is efter mandeloperation er en kulturel tradition, ikke et medicinsk krav. Kolde, bløde fødevarer lindrer, men mange alternativer findes.

Hvorfor is ikke er specielt

• Sukker kan fremme bakterievekst
• Mælk kan tynde spyt/mucus-fornemmelse
• Ingen ernæringsmæssig fordel over andre kolde bløde fødevarer

Bedre post-op valg

• Væskebalance (Kritisk): Vand, elektrolytdrikke, fordunnet juice, ispinde (ikke-citrus)
• Kølige/stuetemperatur bløde fødevarer: Æblemos, yoghurt, pudding, kartoffelmos, røræg, havregryn, smoothies (ingen kerner)
• Smertelindret spise: Dosér analgetika 30 min. før måltider
• Undgå: Varm, krydret, syrlige, knustende, skarpe fødevarer (chips, toast, citrus, tomat) i 10–14 dage

Restitutionsmilenstene

• Dage 1–3: Maksimal smerte; væsker kun
• Dage 4–7: Bløde faste fødevarer; øresmerter (henvist)
• Dage 7–10: Skorper falder af; blødningsrisiko ↑
• Dag 10–14: Næsten normal kost

Fokus på væske > kalorier. Dehydration forværrer smerte og blødningsrisiko. Følg kirurgens specifikke instruktioner.