nedkling
Dette er den tredje af 4 'C' s med reference til forebyggelse af madforgiftning. Dette refererer til opbevaring af fdevarer, primrt i kleskab samt trre varer, ssom dser, glas og flasker. s hvad du behver at vide om nedkling med hensyn til at forebygge madforgiftning? du skal vre opmrksom p den rigtige og forkert mde at opbevare mad i kleskabet, fryseren og skabene. Store skab fdevarer omfatter dser, krukker, flasker og pakker ssom ris og pasta. det er vigtigt, at fdevarer p opbevares i kleskabet ved den rette temperatur til at forhindre bakterier i at formere sig. kolde temperaturer drbe bakterier, s srg for at dit kleskab er sat ved en temperatur mellem 0C og 5c. enhver mad skal kles og derefter opbevares i beholdere i kleskabet s hurtigt som muligt. . ikke forlader det ud p toppen af arbejde overflader, da dette vil gre det muligt for bakterierne til at formere sig ved hjlp af kleskabet her er et par forslag med hensyn til at gre mest muligt ud af dit kleskab og reducere risikoen for madforgiftning. disse omfatter: at sikre, at dit kleskab er kold nok. bruge et kleskab termometer til at kontrollere temperaturen, hvis du ikke er sikker. undg undvendig bning og lukning af kleskabsdren. skrue ned for temperaturen i kleskabet, hvis det er fuld, for at det fortsat skal vre koldt. ikke stte bnet dser af mad i kleskabet placer ikke r mad, f.eks kylling oven p den tilberedte mad. placere dem i lukkede beholdere og p nederste hylde i kleskabet. dette vil forhindre dem i at rre ved andre fdevarer. stte alle bnet glas eller flasker i kleskabet. lse instruktionerne p etiketterne, fr du gr det. placere en buffet eller parti mad i kleskabet, indtil folk er klar til at spise. bruge kd fr dens 'bedst fr "dato butik kogte ris i kleskabet, men husk at spise det efter en dag . ikke genopvarmning ris. ved hjlp af fryseren der er visse fdevarer, hvor du kan gemme i fryseren. Dette er en ideel mde at lagre ekstra mad, som ogs er nyttigt, hvis tider af ndsituationer. i teorien, kan du gemme mad i en fryser i flere r, men du kan opleve, at det har nedbrudt i kvalitet og smag af den tid, du kommer til at bruge det. er det en god ide at tjekke for at se, hvor lnge bestemte fdevarer kan fryses for. de fleste fdevarer kan opbevares i en fryser og er sikker at bruge, nr du er klar. Men der er et par ting at overveje, nr du bruger en fryser, der omfatter: sat frosne madvarer i fryseren, s snart du har kbt dem. hvis du ikke har til hensigt at bruge dem med det samme s gr dette for at forhindre dem i at optning. fryse noget mad inden det 'anvendelsesdato sted enhver frosne madvarer i kleskabet for at hjlpe den med at t op. dette vil stoppe det fra at blive alt for varme, og er at foretrkke frem for at overlade det ud i kkkenet. anden mulighed er at opt den i mikroovnen, hvis du vil vre madlavning, s snart det er tet op. bruge optet mad inden for en til to dage ellers vil nedbrydes p samme mde som frisk mad. sikre, at temperaturen p din fryser er under minus 15c. ved hjlp af en butik skab dette er nyttigt til lagring af dser, krukker, flasker og pakker, men du skal stadig passe p nr du gr dette. sikre, at fdevarerne opbevares i lukkede beholdere eller pakker, og placer ikke noget p gulvet, da dette vil tiltrkke mus og andet utj. holde dette skab ren, tr men ikke for varmt. ikke gemme disse fdevarer i beholdere, der har afholdt andre stoffer end fdevarer. hvis du bner en dse mad eller en krukke, men ikke bruger det hele s stte resten i en beholder og opbevar den i kleskabet. En undtagelse fra dette er mad i dser, som har en genlukkelig lg ssom gylden sirup, som kan sttes tilbage i skabet. dkke mad med plastfolie eller kkken folie, men flge alle instruktionerne p kassen, fr du gr. kontrollere, at se, hvilke fdevarer kan dkkes med en af disse.Relaterede Sundhed Artikler