Hvad Er Cranberry Extract?
Cranberry ekstrakt er afledt af tranebr, sm, runde, rde frugter, der vokser p stedsegrnne buske. Ekstrakten er et populrt produkt, der anvendes til forebyggelse og behandling blre infektioner. Saften presses fra frugten bruges ogs til at forhindre blreinfektioner, men det er ikke s vellykket ved behandling af en infektion, nr det tager fat. Brugen af tranebr for vandladningsproblemer daterer sig tilbage hundreder af r til, hvor mange indianske stammer brugte tranebr til medicinske forml.
Folk, der er tilbjelige til at udvikle nyresten mske nsker at undg at indtage tranebr ekstrakt, dog. Nogle former for tranebr ekstrakt p markedet har vist sig at forge mngden af oxalat fundet i urin med mere end 40 procent, og nyresten bestr hovedsagelig af oxalat.
Det menes, at tranebr ekstrakt fungerer godt for urinvejsinfektioner fordi det indeholder kemikalier, der forhindrer bakterierne i at tage fat i de bladder s celler og multiplicere. Det blev tidligere troede, at tranebrsaft og tranebr ekstrakt var effektive p grund af den gede surhedsgrad, de forrsager i urinen. Man troede det hjere syreniveau forhindrede bakterierne i at vokse, men forskerne nu tvivler denne teori.
Cranberry ekstrakt betragtes som forholdsvis sikker, men nogle mennesker har oplevet allergiske reaktioner. Bivirkninger efter indtagelse af store doser af ekstrakt eller juice kan omfatte diarr og kvalme. Hvis store mngder af store-kbte juice forbruges, br diabetikere vre opmrksomme p, at det kan mske indeholde store mngder sukker. Den tranebr frugt, dog indeholder en lille mngde af natrium, nsten ingen fedt og er en god kilde til vitamin C. Det hje C-vitamin indhold, der gres tranebr en god mad for sejlere rhundreder siden, fordi C-vitamin forhindrede dem i at udvikle skrbug.
Madlavning med tranebr ofte kommer til at tnke en af de mest populre tranebr retter, tranebr sauce. Sauce er en populr side parabol i efterret og vinteren, isr p ferie borde. Tranebr sauce kan laves fra bunden eller baseret p dse tranebr. Tranebr er populre ingredienser i muffins, vanillecreme, og brd budding opskrifter, og de trrede frugter er ofte til stede i granola eller trail mix. Nogle mennesker nyder dem p fransk toast eller pandekager. Ligegyldigt hvor tranebr er forberedt, de bevarer deres sundhedsmssige fordele.
Relaterede Sundhed Artikler
