komlksallergi
hvad der er komlksallergi? mlkeallergi, er den mest almindelige fdevareallergi hos brn, der forekommer i mellem 2% og 3% af brn i de udviklede lande. Der er et antal proteiner i komlk, som kan fremkalde en allergisk reaktion. den mest fremtrdende protein i komlk, som kan forrsage en allergisk reaktion kaldes alfa-kasein. casein er den ostemasse, der dannes, nr mlken skrner. valle, et andet vigtigt protein i mlk, er den vde del tilbage, nr ostemassen er fjernet. komlksallergi er sjlden hos brn over 3 r. det er vigtigt at indse forskellen mellem en mlkeallergi og laktoseintolerans. laktose intolerance skyldes en mangel p egnede enzymer til at nedbryde laktose, og almindelige tegn og symptomer p laktoseintolerans omfatter diarr, mavekramper, eller gas. forskellen er forklaret mere detaljeret senere i denne artikel.Relaterede Sundhed Artikler