| | Sundhed | sygdom |

hvad Rosa Damascena?

et medlem af rosenfamilien, Rosa Damascena er en lvfldende busk voksende store, mange-petaled roser, der normalt er en nuance af rd, pink eller hvid. det almindelige navn, damask rose, kommer fra planta s oprindelse i Damaskus, Syrien, fr de eksporteres gennem Europa og resten af verden. kronblade, frugt og essentielle olier fra denne plante bruges i madlavning, parfume, homopatisk medicin og naturlgemidler. i haven, kan en Rosa Damascena vokser i tempererede zoner med vinteren beskyttelse i op til 7 meter hje (2,1 meter), med mange stive stngler dkket med tykke, skarpe brster i stedet for lange torne. med rig, godt vandes jord og fuld sol, kan disse buske vokse ind i en formidabel endnu smuk hk. Roserne blomstrer n gang midt p sommeren, selv om nogle sorter vil udvide deres blomstrende tid til efterret. blomsterne er brede og har generelt fuld, pjusket kronblade, selv om nogle enkelt-petaled sorter findes. duften af en damask rose er beskrevet som rig, musky, og eksotisk. Rosa Damascena blomster og frugt ofte bruges i madlavning, isr i mellemstlige fdevarer. rosenvand, fremstillet af teriske olier af kronbladene, bruges til smagsgivende drikkevarer, slik og desserter. de trrede blade og sm knopper anvendes i den marokkanske krydderiblanding kaldes ras el hanout, mens opskrifter fremstillet af fjerkr og friske blomsterblade anvendes i lande fra Mellemsten til Mellemamerika. den orange-rde frugter af roser, der kaldes hofter, er rige p C-vitamin og er en stor kilde til vinter dyreliv fdevarer samt for at gre et usdvanligt gel. terisk olie af Rosa Damascena, kaldet rose otto eller Attar af roser, er gjort ved at udvlge nye blomstrer tidligt om morgenen, fr olie-og duften forsvinder i solen. Olien ekstraheres nr bladene er dampet. Attar af roser har vret anvendt i kosmetik, cremer og parfumer rundt om i verden i rhundreder, og blomsterne kan ogs give en antydning af farve i bldgrende midler. i aromaterapi, er olien siges at lindre angst, depression, nervsitet, spndingshovedpine, og tristhed, nr de pfres p huden, isr tindingerne og hals. Mellemstens anbefales ogs olien som et elskovsmiddel. homopatiske medicin praktiserende lger anbefaler Rosa Damascena som et middel mod astma, hfeber, allergi, og klende, rindende jne. som en urtemiddel supplement, er anlgget findes i pilleform, granulater, salver, og vsker. patienter br altid tjekke med en lge, fr du tilfjer supplementer til deres kost.

Relaterede Sundhed Artikler