| | Sundhed | sygdom |

gluten allergi forårsager

   Gluten er et protein , der findes i hvede , rug og byg . Mange mennesker lider af allergi over for gluten , der kan forårsages af forskellige faktorer. Gluten allergi kan forårsage et utal af negative virkninger på kroppen , såsom mavesmerter , oppustethed , træthed og forstoppelse . De, der har gluten allergi ofte følger en glutenfri kost for at reducere symptomer forbundet med denne tilstand .

Celiac Sygdomme

Et primære årsag til gluten allergi i mange mennesker er cøliaki. Fødevareallergi Solutions definerer Cøliaki som en arvelig tilstand , hvor en person er allergisk over for gluten . Skader på tyndtarmen kan forekomme , sammen med diarré , træthed , vægttab og generelt dårligt helbred . Cøliaki er diagnosticeret ved at foretage blodprøver for at fastslå størrelsen af beskadigelse af tyndtarmen . En biopsi af tyndtarmen kan også give en diagnose af cøliaki . Skader på tyndtarmen er synligt , fordi dem, der lider af cøliaki ikke har en passende mængde af villi på tyndtarmen overfladen . Folk, der har Cøliaki udvikler ofte en kløende udslæt kaldet dermatitis herpetiformis eller DH . Lider af cøliaki øger også risikoen for at udvikle kræft i mave -tarmkanalen , osteoporose , anæmi og thyroidea lidelser .

glutenallergi

Mange mennesker har glutenallergi , i modsætning til en ægte glutenallergi , men symptomerne kan være lige så elendigt. Glutenallergi kan give symptomer på gas , mavesmerter , oppustethed og diarré , som almindeligvis opstår efter at have spist hvede , rug eller byg findes i de fleste korn -baserede produkter. En glutenallergi ofte har mange symptomer, der ligner cøliaki, dog med en intolerance over for gluten ikke sker skade på tyndtarmen . Mange symptomer på glutenallergi løses ved at indtage en glutenfri diet. Gluten-fri kost fjerne korn produkter som pasta og brød . Andre fødevarer, der indeholder gluten er øl , frokost kød og urtete . Kostvejledning hjælper dem, der har en glutenallergi og følge en glutenfri diæt . Vælge en registreret diætist , der har specialiseret sig i mave betingelser er til gavn for dem med en gluten intolerance. De, der fortsat har negative virkninger fra hvede , bør testes for Cøliaki eller autoimmune sygdomme .

autoimmun sygdom

Gluten allergi er ofte forårsaget af autoimmune sygdomme . Autoimmune sygdomme kan give symptomer , når nogen bruger nok gluten til at udløse en reaktion fra immunsystemet . Kroppen derefter producerer antistoffer til at angribe væv og celler i kroppen , som fører til mavesymptomer , intestinal ændringer og eventuelle skader på tarmen . Autoimmune lidelser kan også medføre underernæring som følge af en gluten allergi , fordi kroppen ikke kan ordentligt optage næringsstoffer fra maden . Underernæring øger risikoen for andre sygdomme . WebMD hedder det, at mennesker, der lider af gluten allergi som følge af en autoimmun sygdom er mere tilbøjelige til at udvikle andre autoimmune sygdomme såsom diabetes eller leddegigt .

Relaterede Sundhed Artikler