| | Sundhed | sygdom |

fødevarer , der afhjælper gigt

   Ifølge CDC , en omkring 46 millioner amerikanere har en form for gigt . Gigt forstås normalt ledinflammation , og det inflammation er , hvad der forårsager smerte og stivhed i et eller flere led i hele kroppen . Mens der ikke er nogen kendt kur mod gigt , der er midler til at bidrage til at afhjælpe den betændelse og dermed mindske symptomerne . Ernæring kan spille en central rolle i dette, fordi der er visse fødevarer kendt for deres anti-inflammatoriske egenskaber .

Antioxidant Foods

Ifølge ernæringsekspert Joy Bauer , " Visse antioxidanter --- specifikt , C-vitamin , beta-caroten , beta cryptoxanthin , og anthocyanidins --- kan hjælpe med at forhindre arthritis , langsom dens progression og lindre smerter . " C-vitamin findes i citrusfrugter som appelsiner og grapefrugt , samt kiwi , røde bær , ananas , peberfrugter , broccoli og blomkål . Beta-caroten findes i orange grøntsager som gulerødder , søde kartofler , squash og græskar . Fødevarer med et højt indhold af beta-cryptoxanthin omfatter squash og græskar , samt tangeriner , appelsiner og rød peber . Endelig er anthocyanidin typisk findes i mørkere bær som brombær , hindbær og blåbær .

Omega -3 fedtsyrer

Omega -3 fedtsyrer findes i fiskeolie og hørfrøolie og er kendt for at mindske betændelse i kroppen samt bistår med udviklingen af stærke , sunde væv . Det gør de ved at undertrykke visse enzymer , der bidrager til inflammation . Ifølge JoyBauer. com , " Mere end et dusin undersøgelser har vist, at omega -3 fiskeolie kan reducere symptomerne på leddegigt . Deltagere i studiet rapporterede større styrke , nedsat træthed , nedsat fælles hævelse og ømhed , mindre stivhed i leddene, og en reduktion i smerte . " Omega -3 's er let fundet i laks, sardiner , hørfrø olivenolie , og valnødder .

Krydderier

Visse krydderier som ingefær og gurkemeje kan også bidrage til at mindske betændelse og gigt effekter . Ingefær kan tilføjes opskrifter på muffins og brød , og det kan også findes i te og marinader eller drysses på yoghurt eller kaffe . Gurkemeje er en asiatisk krydderi , Også kendt som curcumin , med karry ingredienser . Dette krydderi kan tilsættes kylling og andet kød som krydderi .

Relaterede Sundhed Artikler