| | Sundhed | sygdom |

folat og folinsyre

folat: hvad er det? folat er et vandoplseligt B-vitamin, som forekommer naturligt i fdevarer. folinsyre er den syntetiske form af folat, der findes i kosttilskud og fjes til berigede fdevarer. folat fr sit navn fra det latinske ord "folium" for blad. en central observation af forskere lucy vilje nsten 70 r siden frte til identifikation af folat som nringsstof ndvendig for at forhindre anmi af graviditeten. dr. testamenter viste, at anmi kan korrigeres med en grekstrakt. folat blev identificeret som den korrigerende stof i grekstrakt i slutningen af 1930'erne, og blev ekstraheret fra spinatblade i 1941. folat hjlper producere og vedligeholde nye celler. Dette er isr vigtigt i perioder med hurtig celledeling og vkst, ssom barndom og graviditet. folat er ndvendig for at gre DNA og RNA, byggesten af celler. Det hjlper ogs forhindre ndringer af DNA, der kan fre til krft. bde voksne og brn skal folat for at foretage almindelige rde blodlegemer og forhindre blodmangel. folat er ogs afgrende for metabolismen af homocystein, og hjlper med at opretholde normale niveauer af denne aminosyre. hvilke fdevarer giver folat? bladgrntsager grnne grntsager (som spinat og majroe greens), frugt (f.eks citrusfrugter og saft), og trrede bnner og rter er alle naturlige kilder til folat. i 1996, udgav Food and Drug Administration (FDA) regler krver tilstning af folinsyre til beriget brd, korn, mel, korn mltider, pasta, ris og andre kornprodukter. fordi korn og kerner bredt forbruges i os, er disse produkter blevet en meget vigtig bidragyder af folinsyre til den amerikanske kost. flgende tabel viser en rkke kilder i kosten af folat. tabel 1: udvalgte fdevarer kilder til folat og folinsyre fdevarer mikrogram (mikrogram)% dv ^ morgenmadsprodukter beriget med 100% af DV, kop 400 100 okse lever, kogt og braiseret, 3 ounce 185 45 cowpeas (blackeyes), umodne, kogte, kogte, kop 105 25 morgenmadsprodukter, beriget med 25% af DV, kop 100 25 spinat, frosne, kogte, kogt, kop 100 25 Great Northern bnner, kogt, kop 90 20 asparges, kogt, 4 spyd 85 20 ris, hvid, lang-korn, skoldet, beriget, kogt, kop 65 15 vegetariske baked beans, dse, 1 kop 60 15 spinat, r, 1 kop 60 15 grnne rter, frosne, kogte, kop 50 15 broccoli, hakket, frosne, kogte, kop 50 15 g nudler, kogt, beriget, kop 50 15 broccoli, r, 2 spyd (hver 5 inches lang) 45 10 avocado, r, alle sorter, skiver, kop snittede 45 10 peanuts, alle typer, tr ristet, 1 ounce 40 10 salat, Romaine, hakket, kop 40 10 hvedekim, r, 2 spiseskefulde 40 10 tomatsaft, dse, 6 ounce 35 10 appelsinjuice, klede, omfatter koncentrere sig, kop 35 10 majroe greens, frosne, kogte, kogt, kop 30 8 orange, alle kommercielle sorter, friske, 1 lille 30 8 brd, hvid, 1 skive 25 6 brd , hele hvede, 1 skive 25 6 g, hele, r, friske, 1 stor 25 6 cantaloupe, r, medium 25 6 papaya, r, kop terninger 25 6 banan, r, 1 mellemstort 20 6 punkter markeret med en stjerne ( ) er beriget med folinsyre som en del af folat berigelse programmet. ^ dv = dagligt vrdi. DVS er referencenumre er udviklet af Food and Drug Administration (FDA) til at hjlpe forbrugerne med at afgre, om en fdevare indeholder et meget eller lidt af et specifikt nringsstof. DV for folat er 400 mikrogram (mikrogram). de fleste varedeklarationer ikke nvne en fdevares magnesium indhold. den procent DV (% dv) noteret p tabel angiver den procentdel af DV fastsat i en portion. en fdevare tilvejebringelse 5% af DV eller mindre er en lav kilde, mens en fdevare, der indeholder 10-19% af DV er en god kilde. en fdevare, der indeholder 20% eller mere af DV er hj i denne nringsstof. er det vigtigt at huske, at fdevarer, der giver lavere procenter af DV ogs bidrage til en sund kost. for fdevarer, der ikke er anfrt i denne tabel, henvises til os afdeling af landbrugets nringsstoffer database hjemmeside:. http://www.nal.usda.gov/fnic/cgi-bin/nut_search.pl hvad er kosten referencetilfrslerne for folat? anbefalinger for folat findes i kosten referenceindtag (dris) er udviklet af Institute of Medicine i National Academy of Sciences. kosten referenceindtag er den generelle betegnelse for et st referencevrdier, der anvendes til planlgning og vurdering af indtag af nringsstoffer for raske mennesker. tre vigtige typer af referencevrdier, der indgr i de dris, anbefales kosten kvoter (RDA), passende indtag (AI) og tolerable vre indtagelse (UL). RDA anbefaler gennemsnitlige daglige indtagelse, der er tilstrkkelig til at opfylde de nringsstoffer kravene i nsten alle (97-98%) raske personer i hver aldersgruppe og kn gruppe. en AI er indstillet, nr der er tilstrkkelige videnskabelige data til at etablere en RDA. AIS opfylde eller overstige den mngde, der krves for at opretholde en ernringsmssig tilstand af tilstrkkelighed i nsten alle medlemmer af en bestemt alder og kn gruppe. UL, p den anden side, er den maksimale daglige indtag usandsynligt, at resultere i sundhedsskadelige effekter. de ADT for folat er udtrykt i et begreb kaldet kosten folat tilsvarende. kosten folat kvivalent (DFE) blev udviklet for at hjlpe hjde for forskelle i absorption af naturligt forekommende kosten folat og mere biotilgngelige syntetiske folsyre. Tabel 2 lister ADT for folat, udtrykt i mikrogram (mg) af DFE, for brn og voksne. Tabel 2: Anbefalet kosten kvoter for folat for brn og voksne alder (r) mnd og kvinder (mg / dag) graviditet (mg / dag) amning (mg / dag) 1-3 150 n / an / a 4-8 200 n / an / a 9-13 300 n / an / a 14-18 400 600 500 19 + 400 600 500 1 DFE = 1 mikrogram maden folat = 0,6 mikrogram folsyre fra kosttilskud og berigede fdevarer der ikke er tilstrkkelige oplysninger om folat til at etablere en RDA til spdbrn. en passende indtag (ai) er konstateret, at der er baseret p mngden af folat forbruges af raske spdbrn, der fodres modermlk. Tabel 3 viser den tilstrkkelige indtagelse af folat, i mikrogram (mikrogram), til spdbrn. tabel 3: tilstrkkeligt indtag af folat til spdbrn alder (mneder) mnd og kvinder (mg / dag) 0-6 65 7-12 80 den nationale sundheds- og ernring Undersgelse Survey (NHANES III 1988-94), og den fortsatte undersgelse af fdevarer indtag af personer (1994-96 csfii) oplyste, at de fleste adspurgte personer ikke forbruge tilstrkkelig folat. har dog folinsyre befstning programmet, som blev indledt i 1998 steg folinsyre indhold af almindeligt spiste fdevarer som korn og kerner, og som et resultat de fleste kostvaner i USA (os) nu give anbefalede mngder af folat kvivalenter. hvornr kan folatmangel opst? en mangel p folat kan opst, nr et get behov for folat er ikke modsvares af en get indtag, nr kosten folat indtag ikke opfylder anbefalede behov, og nr folinsyre udskillelse ges. medicin, der interfererer med metabolismen af folat kan ogs ge behovet for dette vitamin og risiko for mangel. medicinske tilstande, der ger behovet for folat eller resulterer i en get udskillelse af folat omfatter: graviditet og amning (amning) alkoholmisbrug malabsorption dialysebehandling lever sygdomstilstande visse anmier medikamenter, som interfererer med folat anvendelse omfatter: antikonvulsive lgemidler (ssom dilantin, phenytoin og primidon) metformin (undertiden ordineret til styring blodsukker hos type 2-diabetes) sulfasalazin (bruges til at styre inflammation associeret med Crohns sygdom og ulcerativ colitis ) triamteren (et diuretikum) methotrexat (bruges til krft og andre sygdomme ssom reumatoid arthritis) barbiturater (anvendt som beroligende) hvad er nogle almindelige tegn og symptomer p folatmangel? folat mangel kvinder, der bliver gravide, har strre risiko for at fde lav fdselsvgt, for tidlig, og / eller brn med neuralrrsdefekter. hos spdbrn og brn, kan folatmangel bremse samlet vkst. hos voksne, kan en srlig form for blodmangel medfre langsigtede folatmangel. andre tegn p folatmangel er ofte subtile. fordjelsesproblemer ssom diarr, appetitlshed og vgttab kan forekomme, som kan svaghed, m tunge, hovedpine, hjertebanken, irritabilitet, glemsomhed, og adfrdsforstyrrelser. et forhjet niveau af homocystein i blodet, en risiko for kardiovaskulr sygdom, kan ogs resultere fra folatmangel. mange af disse svage symptomer er generelle og kan ogs hidrre fra en rkke medicinske betingelser, bortset folatmangel. Det er vigtigt at have en lge vurdere disse symptomer, s passende medicinsk behandling kan gives. ikke kvinder i den fdedygtige alder og gravide kvinder har et srligt behov for folat? folinsyre er meget vigtigt for alle kvinder, der kan blive gravid. tilstrkkeligt folat indtag i lbet af periconceptual periode, tiden lige fr og lige efter en kvinde bliver gravid, beskytter mod neuralrrsdefekter. neuralrrsdefekter resultere i misdannelser af rygsjlen (spina bifida), kranium og hjerne (anencephalitis). risikoen for neuralrrsdefekter reduceres vsentligt, hvis supplerende folinsyre forbruges i tillg til en sund kost forud for og under den frste mned efter undfangelse. siden 1. januar 1998, da den folat berigelse af fdevarer programmet trdte i kraft data tyder p, at der har vret en betydelig reduktion i neuralrrsdefekter ved fdslen. kvinder, der kan blive gravide rdes til at spise fdevarer beriget med folsyre eller tage en folinsyre supplement ud over at spise folat-rige fdevarer for at mindske risikoen for nogle alvorlige fdselsdefekter. for denne patientgruppe, anbefaler forskerne et dagligt indtag p 400 mikrogram af syntetisk folinsyre dagligt fra berigede fdevarer og / eller kosttilskud. hvem der ellers kan have behov for ekstra folsyre for at forhindre en mangel? folk, der misbruger alkohol, de tager medicin, der kan forstyrre med virkningen af folat (herunder, men ikke begrnset til de ovenfor nvnte), diagnosticeret personer med anmi fra folatmangel, og dem med malabsorption, leversygdom, eller som fr dialyse behandling kan drage fordel af en folinsyre supplement. folatmangel er blevet observeret hos alkoholikere. i 1997 gennemgang af ernringstilstand kroniske alkoholikere fundet lav folat status i mere end 50% af de adspurgte. alkohol interfererer med absorptionen af folat og forger udskillelsen af folat i nyrerne. derudover. mange mennesker, der misbruger alkohol har drlig kvalitet kost, der ikke giver den anbefalede indtag af folat stigende folat indtag gennem kosten eller folinsyre indtag gennem berigede fdevarer eller kosttilskud, kan vre gavnligt for sundheden for alkoholikere. antikonvulsive medikamenter ssom dilantin ge behovet for folat. nogen tager anti-konvulsive og andre medikamenter, der interfererer med kroppens evne til at bruge folat br rdfre sig med en lge om behovet for at tage en folinsyre supplement. anmi er en tilstand, der opstr, nr der er tilstrkkelig hmoglobin i de rde blodlegemer til at bre tilstrkkeligt oxygen til celler og vv. Det kan skyldes en lang rkke medicinske problemer, herunder folatmangel. med folatmangel, kan din krop f store rde blodlegemer, der ikke indeholder tilstrkkeligt hmoglobin, det stof i de rde blodlegemer, som transporterer ilt til kroppens celler. lgen kan bestemme, om en anmi associeret med folatmangel og hvorvidt supplerende folinsyre er angivet. adskillige sygdomstilstande forge risikoen for folinsyremangel. leversygdom og dialysebehandling stigning udskillelse (tab) af folinsyre. malabsorption kan forhindre kroppen i at bruge folat i fdevarer. lger behandle personer med disse lidelser vil vurdere behovet for en folinsyre supplement. hvad er nogle aktuelle problemstillinger og kontroverser omkring folat? folinsyre og hjerte-kar-sygdomme hjerte-kar-sygdom indebrer en sygdom i hjerte og blodkar, der udgr det kardiovaskulre system. koronar hjertesygdom opstr, nr blodkar, som forsyner hjertet bliver tilstoppet eller blokeret, hvilket ger risikoen for hjerteanfald. vaskulr skade, kan ogs forekomme i blodkar, som forsyner hjernen, og kan resultere i slagtilflde. kardiovaskulr sygdom er den mest almindelige ddsrsag i industrialiserede lande, ssom os, og er stigende i udviklingslandene. det nationale hjerte, lunge, og Blood Institute for National Institutes of Health har identificeret mange risikofaktorer for hjerte-kar-sygdomme, herunder en forhjet LDL-kolesterol, hjt blodtryk, lavt HDL-kolesterol, fedme og diabetes. i de seneste r har forskere identificeret en anden risikofaktor for kardiovaskulr sygdom, en forhjet homocystein niveau. homocystein er en aminosyre der normalt findes i blod, men forhjede niveauer er forbundet med koronar hjertesygdom og slagtilflde. forhjede homocystein kan forringe endotel vasomotorisk funktion, som bestemmer, hvor let blod strmmer gennem blodkar. hje niveauer af homocystein kan ogs beskadige koronararterier og gre det lettere for blodpropper celler kaldet blodplader til at klumpe sammen og danner et koagel, som kan fre til et hjerteanfald. en mangel p folat, vitamin B12 og vitamin B6 kan ge blodniveauer af homocystein, og folat tilskud har vist sig at nedstte homocystein og forbedre endotelfunktion. mindst n undersgelse, der er forbundet med lav kosten folat indtag med en get risiko for koronare hndelser. af folinsyre fstning program i os er faldet forekomsten af lave niveauer af folinsyre og hje niveauer af homocystein i blodet hos midaldrende og ldre voksne. daglige forbrug af folinsyre-syre befstet morgenmadsprodukt og brugen af folinsyre kosttilskud har vist sig at vre en effektiv strategi for reduktion af homocystein. beviser understtter en rolle for supplerende folinsyre for at snke homocystein, men det betyder ikke, at folsyre supplerer vil mindske risikoen for hjerte-kar-sygdomme. kliniske interventionsundersgelser er undervejs for at afgre, om tilskud af folinsyre, vitamin B12 og B6-vitamin kan snke risikoen for koronar hjertesygdom. det er for tidligt at anbefale folinsyre tilskud til forebyggelse af hjertesygdomme, indtil resultaterne af de igangvrende randomiserede, kontrollerede kliniske forsg positivt forbindelsen get folinsyre indtag med nedsat homocystein og nedsat risiko for hjerte-kar-sygdomme. folinsyre og krft nogle beviser associerede lavt blodet af folat med en strre risiko for krft. folat er involveret i syntesen, reparation, og funktion af DNA, vores genetiske kort, og der er tegn p, at en mangel p folat kan forrsage skade p DNA, der kan fre til cancer. Adskillige undersgelser har forbundet kost med lavt folat med forget risiko for bryst-, pankreas-og coloncancer. mere end 88.000 kvinder indskrevet i Nurses 'Health Study, som var fri for krft i 1980 blev fulgt fra 1980 til 1994. Forskerne fandt, at kvinder alderen 55 til 69 r i denne undersgelse, der tog multivitaminer, der indeholder folinsyre i mere end 15 r haft en markant lavere risiko for at udvikle tyktarmskrft. Resultaterne fra over 14.000 personer fulgt i 20 r tyder p, at mnd, der ikke indtager alkohol, og hvis kost giver den anbefalede indtag af folat er mindre tilbjelige til at udvikle tyktarmskrft. dog ikke associationer mellem kost og sygdom, der ikke angiver en direkte rsag. forskerne fortstter med at undersge, hvorvidt get folat indtag af fdevarer eller folinsyre kosttilskud kan reducere risikoen for krft. indtil der foreligger resultater fra sdanne kliniske forsg er til rdighed, br folinsyre kosttilskud ikke anbefales at reducere risikoen for krft. folinsyre og methotrexat til krft folat er vigtigt for celler og vv, der hurtigt deler. cancerceller deler sig hurtigt, og lgemidler, der interfererer med folatmetabolisme anvendes til behandling af cancer. methotrexat er et stof ofte anvendes til behandling af cancer, fordi den begrnser aktiviteten af enzymer, der skal folat. desvrre kan methotrexat vre toksiske, frembringe bivirkninger, ssom inflammation i fordjelseskanalen, som kan gre det vanskeligt at spise normalt. leucovorin er en form for folat, der kan hjlpe "rednings" eller reversere de toksiske virkninger af methotrexat. Der er mange undersgelser i gang for at bestemme om folsyre kan hjlpe med at kontrollere de bivirkninger af methotrexat uden at formindske dens effektivitet ved kemoterapi. Det er vigtigt, at alle modtog methotrexat at flge en lge rd p anvendelsen af folsyre. folinsyre og methotrexat for ikke-cancerse lidelser lavdosis methotrexat anvendes til at behandle en bred vifte af ikke-cancerse lidelser, ssom rheumatoid arthritis, lupus, psoriasis, astma, sarcoidoisis, primr bilir cirrhose og inflammatorisk tarmsygdom. lave doser methotrexat kan udtmme folat lagrer og forrsage bivirkninger, der svarer til folatmangel. bde hje folat kost og supplerende folinsyre kan medvirke til at reducere de toksiske bivirkninger af lav dosis methotrexat, uden at nedstte dens effektivitet. nogen tager en lav dosis methotrexat for de sundhedsproblemer, der er anfrt ovenfor, br rdfre sig med en lge om behovet for en folinsyre supplement. forsigtighed omkring folinsyre kosttilskud passe p samspillet mellem B12-vitamin og folinsyre indtag af supplerende folinsyre br ikke overstige 1.000 mikrogram (ug) pr at forhindre folinsyre udlser symptomer p vitamin B12 mangel. folinsyre kosttilskud kan afhjlpe anmi i forbindelse med vitamin B12-mangel. Uheldigvis vil folinsyre ikke korrigere ndringer i nervesystemet, der resulterer fra B12-vitaminmangel. permanente nerveskader kan opst, hvis vitamin B12-mangel ikke behandles. det er meget vigtigt for ldre voksne skal vre opmrksom p forholdet mellem folinsyre og B12-vitamin, fordi de er i strre risiko for at f et vitamin B12-mangel. hvis du er 50 r eller ldre, s sprg din lge om at kontrollere din B12 status, fr du tager et supplement, der indeholder folinsyre. hvis du tager et supplement indeholdende folinsyre, lse etiketten for at sikre, at det ogs indeholder B12 eller tale med en lge om behovet for en B12-tilskud. hvad der er sundhedsrisiko for for meget folinsyre? folat indtag fra fden er ikke forbundet med nogen sundhedsmssig risiko. risikoen for toksicitet fra folinsyre indtag af kosttilskud og / eller berigede fdevarer er ogs lav. Det er et vandoplseligt vitamin, s enhver overdreven indtagelse sdvanligvis udskilles i urinen. Der er tegn p, at hje niveauer af folsyre kan fremkalde anfald hos patienter, der antikonvulsive lgemidler. nogen tager sdanne lgemidler br rdfre sig med en lge, fr du tager en folinsyre supplement. Institute of Medicine har etableret et tolerabelt vre indtag niveau (UL) for folat fra berigede fdevarer eller kosttilskud (dvs. folinsyre) for aldre n og derover. indtag over dette niveau ge risikoen for sundhedsskadelige virkninger. hos voksne, br supplerende folinsyre ikke overstige ul for at undg folinsyre fra udlse symptomer p vitamin B12-mangel. Det er vigtigt at erkende, at ul refererer til den mngde syntetisk folat (dvs. folsyre) indtages dagligt fra berigede fdevarer og / eller supplementer. Der er ingen sundhedsmssig risiko, og ingen UL, for naturlige kilder til folat findes i fdevarer. Tabel 4 lister de verste indtagelse (UL) for folat, i mikrogram (mikrogram), for brn og voksne. Tabel 4: tolerable vre indtagelse for folat for brn og voksne alder (r) mnd og kvinder (mg / dag) graviditet (mg / dag) amning (mg / dag) 1-3 300 n / an / a 4-8 400 n / an / a 9-13 600 n / an / a 14-18 800 800 800 19 + 1000 1000 1000 og adfrdsforstyrrelser. et forhjet niveau af homocystein i blodet, en risiko for kardiovaskulr sygdom, kan ogs resultere fra folatmangel. mange af disse svage symptomer er generelle og kan ogs hidrre fra en rkke medicinske betingelser, bortset folatmangel. Det er vigtigt at have en lge vurdere disse symptomer, s passende medicinsk behandling kan gives. ikke kvinder i den fdedygtige alder og gravide kvinder har et srligt behov for folat? folinsyre er meget vigtigt for alle kvinder, der kan blive gravid. tilstrkkeligt folat indtag i lbet af periconceptual periode, tiden lige fr og lige efter en kvinde bliver gravid, beskytter mod neuralrrsdefekter. neuralrrsdefekter resultere i misdannelser af rygsjlen (spina bifida), kranium og hjerne (anencephalitis). risikoen for neuralrrsdefekter reduceres vsentligt, hvis supplerende folinsyre forbruges i tillg til en sund kost forud for og under den frste mned efter undfangelse. siden 1. januar 1998, da den folat berigelse af fdevarer programmet trdte i kraft data tyder p, at der har vret en betydelig reduktion i neuralrrsdefekter ved fdslen. kvinder, der kan blive gravide rdes til at spise fdevarer beriget med folsyre eller tage en folinsyre supplement ud over at spise folat-rige fdevarer for at mindske risikoen for nogle alvorlige fdselsdefekter. for denne patientgruppe, anbefaler forskerne et dagligt indtag p 400 mikrogram af syntetisk folinsyre dagligt fra berigede fdevarer og / eller kosttilskud. hvem der ellers kan have behov for ekstra folsyre for at forhindre en mangel? folk, der misbruger alkohol, de tager medicin, der kan forstyrre med virkningen af folat (herunder, men ikke begrnset til de ovenfor nvnte), diagnosticeret personer med anmi fra folatmangel, og dem med malabsorption, leversygdom, eller som fr dialyse behandling kan drage fordel af en folinsyre supplement. folatmangel er blevet observeret hos alkoholikere. i 1997 gennemgang af ernringstilstand kroniske alkoholikere fundet lav folat status i mere end 50% af de adspurgte. alkohol interfererer med absorptionen af folat og forger udskillelsen af folat i nyrerne. derudover. mange mennesker, der misbruger alkohol har drlig kvalitet kost, der ikke giver den anbefalede indtag af folat stigende folat indtag gennem kosten eller folinsyre indtag gennem berigede fdevarer eller kosttilskud, kan vre gavnligt for sundheden for alkoholikere. antikonvulsive medikamenter ssom dilantin ge behovet for folat. nogen tager anti-konvulsive og andre medikamenter, der interfererer med kroppens evne til at bruge folat br rdfre sig med en lge om behovet for at tage en folinsyre supplement. anmi er en tilstand, der opstr, nr der er tilstrkkelig hmoglobin i de rde blodlegemer til at bre tilstrkkeligt oxygen til celler og vv. Det kan skyldes en lang rkke medicinske problemer, herunder folatmangel. med folatmangel, kan din krop f store rde blodlegemer, der ikke indeholder tilstrkkeligt hmoglobin, det stof i de rde blodlegemer, som transporterer ilt til kroppens celler. lgen kan bestemme, om en anmi associeret med folatmangel og hvorvidt supplerende folinsyre er angivet. adskillige sygdomstilstande forge risikoen for folinsyremangel. leversygdom og dialysebehandling stigning udskillelse (tab) af folinsyre. malabsorption kan forhindre kroppen i at bruge folat i fdevarer. lger behandle personer med disse lidelser vil vurdere behovet for en folinsyre supplement. hvad er nogle aktuelle problemstillinger og kontroverser omkring folat? folinsyre og hjerte-kar-sygdomme hjerte-kar-sygdom indebrer en sygdom i hjerte og blodkar, der udgr det kardiovaskulre system. koronar hjertesygdom opstr, nr blodkar, som forsyner hjertet bliver tilstoppet eller blokeret, hvilket ger risikoen for hjerteanfald. vaskulr skade, kan ogs forekomme i blodkar, som forsyner hjernen, og kan resultere i slagtilflde. kardiovaskulr sygdom er den mest almindelige ddsrsag i industrialiserede lande, ssom os, og er stigende i udviklingslandene. det nationale hjerte, lunge, og Blood Institute for National Institutes of Health har identificeret mange risikofaktorer for hjerte-kar-sygdomme, herunder en forhjet LDL-kolesterol, hjt blodtryk, lavt HDL-kolesterol, fedme og diabetes. i de seneste r har forskere identificeret en anden risikofaktor for kardiovaskulr sygdom, en forhjet homocystein niveau. homocystein er en aminosyre der normalt findes i blod, men forhjede niveauer er forbundet med koronar hjertesygdom og slagtilflde. forhjede homocystein kan forringe endotel vasomotorisk funktion, som bestemmer, hvor let blod strmmer gennem blodkar. hje niveauer af homocystein kan ogs beskadige koronararterier og gre det lettere for blodpropper celler kaldet blodplader til at klumpe sammen og danner et koagel, som kan fre til et hjerteanfald. en mangel p folat, vitamin B12 og vitamin B6 kan ge blodniveauer af homocystein, og folat tilskud har vist sig at nedstte homocystein og forbedre endotelfunktion. mindst n undersgelse, der er forbundet med lav kosten folat indtag med en get risiko for koronare hndelser. af folinsyre fstning program i os er faldet forekomsten af lave niveauer af folinsyre og hje niveauer af homocystein i blodet hos midaldrende og ldre voksne. daglige forbrug af folinsyre-syre befstet morgenmadsprodukt og brugen af folinsyre kosttilskud har vist sig at vre en effektiv strategi for reduktion af homocystein. beviser understtter en rolle for supplerende folinsyre for at snke homocystein, men det betyder ikke, at folsyre supplerer vil mindske risikoen for hjerte-kar-sygdomme. kliniske interventionsundersgelser er undervejs for at afgre, om tilskud af folinsyre, vitamin B12 og B6-vitamin kan snke risikoen for koronar hjertesygdom. det er for tidligt at anbefale folinsyre tilskud til forebyggelse af hjertesygdomme, indtil resultaterne af de igangvrende randomiserede, kontrollerede kliniske forsg positivt forbindelsen get folinsyre indtag med nedsat homocystein og nedsat risiko for hjerte-kar-sygdomme. folinsyre og krft nogle beviser associerede lavt blodet af folat med en strre risiko for krft. folat er involveret i syntesen, reparation, og funktion af DNA, vores genetiske kort, og der er tegn p, at en mangel p folat kan forrsage skade p DNA, der kan fre til cancer. Adskillige undersgelser har forbundet kost med lavt folat med forget risiko for bryst-, pankreas-og coloncancer. mere end 88.000 kvinder indskrevet i Nurses 'Health Study, som var fri for krft i 1980 blev fulgt fra 1980 til 1994. Forskerne fandt, at kvinder alderen 55 til 69 r i denne undersgelse, der tog multivitaminer, der indeholder folinsyre i mere end 15 r haft en markant lavere risiko for at udvikle tyktarmskrft. Resultaterne fra over 14.000 personer fulgt i 20 r tyder p, at mnd, der ikke indtager alkohol, og hvis kost giver den anbefalede indtag af folat er mindre tilbjelige til at udvikle tyktarmskrft. dog ikke associationer mellem kost og sygdom, der ikke angiver en direkte rsag. forskerne fortstter med at undersge, hvorvidt get folat indtag af fdevarer eller folinsyre kosttilskud kan reducere risikoen for krft. indtil der foreligger resultater fra sdanne kliniske forsg er til rdighed, br folinsyre kosttilskud ikke anbefales at reducere risikoen for krft. folinsyre og methotrexat til krft folat er vigtigt for celler og vv, der hurtigt deler. cancerceller deler sig hurtigt, og lgemidler, der interfererer med folatmetabolisme anvendes til behandling af cancer. methotrexat er et stof ofte anvendes til behandling af cancer, fordi den begrnser aktiviteten af enzymer, der skal folat. desvrre kan methotrexat vre toksiske, frembringe bivirkninger, ssom inflammation i fordjelseskanalen, som kan gre det vanskeligt at spise normalt. leucovorin er en form for folat, der kan hjlpe "rednings" eller reversere de toksiske virkninger af methotrexat. Der er mange undersgelser i gang for at bestemme om folsyre kan hjlpe med at kontrollere de bivirkninger af methotrexat uden at formindske dens effektivitet ved kemoterapi. Det er vigtigt, at alle modtog methotrexat at flge en lge rd p anvendelsen af folsyre. folinsyre og methotrexat for ikke-cancerse lidelser lavdosis methotrexat anvendes til at behandle en bred vifte af ikke-cancerse lidelser, ssom rheumatoid arthritis, lupus, psoriasis, astma, sarcoidoisis, primr bilir cirrhose og inflammatorisk tarmsygdom. lave doser methotrexat kan udtmme folat lagrer og forrsage bivirkninger, der svarer til folatmangel. bde hje folat kost og supplerende folinsyre kan medvirke til at reducere de toksiske bivirkninger af lav dosis methotrexat, uden at nedstte dens effektivitet. nogen tager en lav dosis methotrexat for de sundhedsproblemer, der er anfrt ovenfor, br rdfre sig med en lge om behovet for en folinsyre supplement. forsigtighed omkring folinsyre kosttilskud passe p samspillet mellem B12-vitamin og folinsyre indtag af supplerende folinsyre br ikke overstige 1.000 mikrogram (ug) pr at forhindre folinsyre udlser symptomer p vitamin B12 mangel. folinsyre kosttilskud kan afhjlpe anmi i forbindelse med vitamin B12-mangel. Uheldigvis vil folinsyre ikke korrigere ndringer i nervesystemet, der resulterer fra B12-vitaminmangel. permanente nerveskader kan opst, hvis vitamin B12-mangel ikke behandles. det er meget vigtigt for ldre voksne skal vre opmrksom p forholdet mellem folinsyre og B12-vitamin, fordi de er i strre risiko for at f et vitamin B12-mangel. hvis du er 50 r eller ldre, s sprg din lge om at kontrollere din B12 status, fr du tager et supplement, der indeholder folinsyre. hvis du tager et supplement indeholdende folinsyre, lse etiketten for at sikre, at det ogs indeholder B12 eller tale med en lge om behovet for en B12-tilskud. hvad der er sundhedsrisiko for for meget folinsyre? folat indtag fra fden er ikke forbundet med nogen sundhedsmssig risiko. risikoen for toksicitet fra folinsyre indtag af kosttilskud og / eller berigede fdevarer er ogs lav. Det er et vandoplseligt vitamin, s enhver overdreven indtagelse sdvanligvis udskilles i urinen. Der er tegn p, at hje niveauer af folsyre kan fremkalde anfald hos patienter, der antikonvulsive lgemidler. nogen tager sdanne lgemidler br rdfre sig med en lge, fr du tager en folinsyre supplement. Institute of Medicine har etableret et tolerabelt vre indtag niveau (UL) for folat fra berigede fdevarer eller kosttilskud (dvs. folinsyre) for aldre n og derover. indtag over dette niveau ge risikoen for sundhedsskadelige virkninger. hos voksne, br supplerende folinsyre ikke overstige ul for at undg folinsyre fra udlse symptomer p vitamin B12-mangel. Det er vigtigt at erkende, at ul refererer til den mngde syntetisk folat (dvs. folsyre) indtages dagligt fra berigede fdevarer og / eller supplementer. Der er ingen sundhedsmssig risiko, og ingen UL, for naturlige kilder til folat findes i fdevarer. Tabel 4 lister de verste indtagelse (UL) for folat, i mikrogram (mikrogram), for brn og voksne. Tabel 4: tolerable vre indtagelse for folat for brn og voksne alder (r) mnd og kvinder (mg / dag) graviditet (mg / dag) amning (mg / dag) 1-3 300 n / an / a 4-8 400 n / an / a 9-13 600 n / an / a 14-18 800 800 800 19 + 1000 1000 1000 og adfrdsforstyrrelser. et forhjet niveau af homocystein i blodet, en risiko for kardiovaskulr sygdom, kan ogs resultere fra folatmangel. mange af disse svage symptomer er generelle og kan ogs hidrre fra en rkke medicinske betingelser, bortset folatmangel. Det er vigtigt at have en lge vurdere disse symptomer, s passende medicinsk behandling kan gives. ikke kvinder i den fdedygtige alder og gravide kvinder har et srligt behov for folat? folinsyre er meget vigtigt for alle kvinder, der kan blive gravid. tilstrkkeligt folat indtag i lbet af periconceptual periode, tiden lige fr og lige efter en kvinde bliver gravid, beskytter mod neuralrrsdefekter. neuralrrsdefekter resultere i misdannelser af rygsjlen (spina bifida), kranium og hjerne (anencephalitis). risikoen for neuralrrsdefekter reduceres vsentligt, hvis supplerende folinsyre forbruges i tillg til en sund kost forud for og under den frste mned efter undfangelse. siden 1. januar 1998, da den folat berigelse af fdevarer programmet trdte i kraft data tyder p, at der har vret en betydelig reduktion i neuralrrsdefekter ved fdslen. kvinder, der kan blive gravide rdes til at spise fdevarer beriget med folsyre eller tage en folinsyre supplement ud over at spise folat-rige fdevarer for at mindske risikoen for nogle alvorlige fdselsdefekter. for denne patientgruppe, anbefaler forskerne et dagligt indtag p 400 mikrogram af syntetisk folinsyre dagligt fra berigede fdevarer og / eller kosttilskud. hvem der ellers kan have behov for ekstra folsyre for at forhindre en mangel? folk, der misbruger alkohol, de tager medicin, der kan forstyrre med virkningen af folat (herunder, men ikke begrnset til de ovenfor nvnte), diagnosticeret personer med anmi fra folatmangel, og dem med malabsorption, leversygdom, eller som fr dialyse behandling kan drage fordel af en folinsyre supplement. folatmangel er blevet observeret hos alkoholikere. i 1997 gennemgang af ernringstilstand kroniske alkoholikere fundet lav folat status i mere end 50% af de adspurgte. alkohol interfererer med absorptionen af folat og forger udskillelsen af folat i nyrerne. derudover. mange mennesker, der misbruger alkohol har drlig kvalitet kost, der ikke giver den anbefalede indtag af folat stigende folat indtag gennem kosten eller folinsyre indtag gennem berigede fdevarer eller kosttilskud, kan vre gavnligt for sundheden for alkoholikere. antikonvulsive medikamenter ssom dilantin ge behovet for folat. nogen tager anti-konvulsive og andre medikamenter, der interfererer med kroppens evne til at bruge folat br rdfre sig med en lge om behovet for at tage en folinsyre supplement. anmi er en tilstand, der opstr, nr der er tilstrkkelig hmoglobin i de rde blodlegemer til at bre tilstrkkeligt oxygen til celler og vv. Det kan skyldes en lang rkke medicinske problemer, herunder folatmangel. med folatmangel, kan din krop f store rde blodlegemer, der ikke indeholder tilstrkkeligt hmoglobin, det stof i de rde blodlegemer, som transporterer ilt til kroppens celler. lgen kan bestemme, om en anmi associeret med folatmangel og hvorvidt supplerende folinsyre er angivet. adskillige sygdomstilstande forge risikoen for folinsyremangel. leversygdom og dialysebehandling stigning udskillelse (tab) af folinsyre. malabsorption kan forhindre kroppen i at bruge folat i fdevarer. lger behandle personer med disse lidelser vil vurdere behovet for en folinsyre supplement. hvad er nogle aktuelle problemstillinger og kontroverser omkring folat? folinsyre og hjerte-kar-sygdomme hjerte-kar-sygdom indebrer en sygdom i hjerte og blodkar, der udgr det kardiovaskulre system. koronar hjertesygdom opstr, nr blodkar, som forsyner hjertet bliver tilstoppet eller blokeret, hvilket ger risikoen for hjerteanfald. vaskulr skade, kan ogs forekomme i blodkar, som forsyner hjernen, og kan resultere i slagtilflde. kardiovaskulr sygdom er den mest almindelige ddsrsag i industrialiserede lande, ssom os, og er stigende i udviklingslandene. det nationale hjerte, lunge, og Blood Institute for National Institutes of Health har identificeret mange risikofaktorer for hjerte-kar-sygdomme, herunder en forhjet LDL-kolesterol, hjt blodtryk, lavt HDL-kolesterol, fedme og diabetes. i de seneste r har forskere identificeret en anden risikofaktor for kardiovaskulr sygdom, en forhjet homocystein niveau. homocystein er en aminosyre der normalt findes i blod, men forhjede niveauer er forbundet med koronar hjertesygdom og slagtilflde. forhjede homocystein kan forringe endotel vasomotorisk funktion, som bestemmer, hvor let blod strmmer gennem blodkar. hje niveauer af homocystein kan ogs beskadige koronararterier og gre det lettere for blodpropper celler kaldet blodplader til at klumpe sammen og danner et koagel, som kan fre til et hjerteanfald. en mangel p folat, vitamin B12 og vitamin B6 kan ge blodniveauer af homocystein, og folat tilskud har vist sig at nedstte homocystein og forbedre endotelfunktion. mindst n undersgelse, der er forbundet med lav kosten folat indtag med en get risiko for koronare hndelser. af folinsyre fstning program i os er faldet forekomsten af lave niveauer af folinsyre og hje niveauer af homocystein i blodet hos midaldrende og ldre voksne. daglige forbrug af folinsyre-syre befstet morgenmadsprodukt og brugen af folinsyre kosttilskud har vist sig at vre en effektiv strategi for reduktion af homocystein. beviser understtter en rolle for supplerende folinsyre for at snke homocystein, men det betyder ikke, at folsyre supplerer vil mindske risikoen for hjerte-kar-sygdomme. kliniske interventionsundersgelser er undervejs for at afgre, om tilskud af folinsyre, vitamin B12 og B6-vitamin kan snke risikoen for koronar hjertesygdom. det er for tidligt at anbefale folinsyre tilskud til forebyggelse af hjertesygdomme, indtil resultaterne af de igangvrende randomiserede, kontrollerede kliniske forsg positivt forbindelsen get folinsyre indtag med nedsat homocystein og nedsat risiko for hjerte-kar-sygdomme. folinsyre og krft nogle beviser associerede lavt blodet af folat med en strre risiko for krft. folat er involveret i syntesen, reparation, og funktion af DNA, vores genetiske kort, og der er tegn p, at en mangel p folat kan forrsage skade p DNA, der kan fre til cancer. Adskillige undersgelser har forbundet kost med lavt folat med forget risiko for bryst-, pankreas-og coloncancer. mere end 88.000 kvinder indskrevet i Nurses 'Health Study, som var fri for krft i 1980 blev fulgt fra 1980 til 1994. Forskerne fandt, at kvinder alderen 55 til 69 r i denne undersgelse, der tog multivitaminer, der indeholder folinsyre i mere end 15 r haft en markant lavere risiko for at udvikle tyktarmskrft. Resultaterne fra over 14.000 personer fulgt i 20 r tyder p, at mnd, der ikke indtager alkohol, og hvis kost giver den anbefalede indtag af folat er mindre tilbjelige til at udvikle tyktarmskrft. dog ikke associationer mellem kost og sygdom, der ikke angiver en direkte rsag. forskerne fortstter med at undersge, hvorvidt get folat indtag af fdevarer eller folinsyre kosttilskud kan reducere risikoen for krft. indtil der foreligger resultater fra sdanne kliniske forsg er til rdighed, br folinsyre kosttilskud ikke anbefales at reducere risikoen for krft. folinsyre og methotrexat til krft folat er vigtigt for celler og vv, der hurtigt deler. cancerceller deler sig hurtigt, og lgemidler, der interfererer med folatmetabolisme anvendes til behandling af cancer. methotrexat er et stof ofte anvendes til behandling af cancer, fordi den begrnser aktiviteten af enzymer, der skal folat. desvrre kan methotrexat vre toksiske, frembringe bivirkninger, ssom inflammation i fordjelseskanalen, som kan gre det vanskeligt at spise normalt. leucovorin er en form for folat, der kan hjlpe "rednings" eller reversere de toksiske virkninger af methotrexat. Der er mange undersgelser i gang for at bestemme om folsyre kan hjlpe med at kontrollere de bivirkninger af methotrexat uden at formindske dens effektivitet ved kemoterapi. Det er vigtigt, at alle modtog methotrexat at flge en lge rd p anvendelsen af folsyre. folinsyre og methotrexat for ikke-cancerse lidelser lavdosis methotrexat anvendes til at behandle en bred vifte af ikke-cancerse lidelser, ssom rheumatoid arthritis, lupus, psoriasis, astma, sarcoidoisis, primr bilir cirrhose og inflammatorisk tarmsygdom. lave doser methotrexat kan udtmme folat lagrer og forrsage bivirkninger, der svarer til folatmangel. bde hje folat kost og supplerende folinsyre kan medvirke til at reducere de toksiske bivirkninger af lav dosis methotrexat, uden at nedstte dens effektivitet. nogen tager en lav dosis methotrexat for de sundhedsproblemer, der er anfrt ovenfor, br rdfre sig med en lge om behovet for en folinsyre supplement. forsigtighed omkring folinsyre kosttilskud passe p samspillet mellem B12-vitamin og folinsyre indtag af supplerende folinsyre br ikke overstige 1.000 mikrogram (ug) pr at forhindre folinsyre udlser symptomer p vitamin B12 mangel. folinsyre kosttilskud kan afhjlpe anmi i forbindelse med vitamin B12-mangel. Uheldigvis vil folinsyre ikke korrigere ndringer i nervesystemet, der resulterer fra B12-vitaminmangel. permanente nerveskader kan opst, hvis vitamin B12-mangel ikke behandles. det er meget vigtigt for ldre voksne skal vre opmrksom p forholdet mellem folinsyre og B12-vitamin, fordi de er i strre risiko for at f et vitamin B12-mangel. hvis du er 50 r eller ldre, s sprg din lge om at kontrollere din B12 status, fr du tager et supplement, der indeholder folinsyre. hvis du tager et supplement indeholdende folinsyre, lse etiketten for at sikre, at det ogs indeholder B12 eller tale med en lge om behovet for en B12-tilskud. hvad der er sundhedsrisiko for for meget folinsyre? folat indtag fra fden er ikke forbundet med nogen sundhedsmssig risiko. risikoen for toksicitet fra folinsyre indtag af kosttilskud og / eller berigede fdevarer er ogs lav. Det er et vandoplseligt vitamin, s enhver overdreven indtagelse sdvanligvis udskilles i urinen. Der er tegn p, at hje niveauer af folsyre kan fremkalde anfald hos patienter, der antikonvulsive lgemidler. nogen tager sdanne lgemidler br rdfre sig med en lge, fr du tager en folinsyre supplement. Institute of Medicine har etableret et tolerabelt vre indtag niveau (UL) for folat fra berigede fdevarer eller kosttilskud (dvs. folinsyre) for aldre n og derover. indtag over dette niveau ge risikoen for sundhedsskadelige virkninger. hos voksne, br supplerende folinsyre ikke overstige ul for at undg folinsyre fra udlse symptomer p vitamin B12-mangel. Det er vigtigt at erkende, at ul refererer til den mngde syntetisk folat (dvs. folsyre) indtages dagligt fra berigede fdevarer og / eller supplementer. Der er ingen sundhedsmssig risiko, og ingen UL, for naturlige kilder til folat findes i fdevarer. Tabel 4 lister de verste indtagelse (UL) for folat, i mikrogram (mikrogram), for brn og voksne. Tabel 4: tolerable vre indtagelse for folat for brn og voksne alder (r) mnd og kvinder (mg / dag) graviditet (mg / dag) amning (mg / dag) 1-3 300 n / an / a 4-8 400 n / an / a 9-13 600 n / an / a 14-18 800 800 800 19 + 1000 1000 1000

Relaterede Sundhed Artikler