| | Sundhed | sygdom |

Vibrio parahaemolyticus

Dette er en mindre kendt form for madforgiftning, som forekommer som et resultat af at spise forurenet skaldyr, isr r sters. Dette forrsager en gastrointestinal type sygdom, som er s lige s ubehagelig som helst anden form for madforgiftning. Vibrio parahaemolyticus bakterierne disse bakterier har en let buet, stangformet udseende og findes i kontaminerede havvand. de bygger op i flere arter af fisk og skaldyr og indtast fdevarekden som flge af forbruget. disse bakterier kan ogs indtaste den menneskelige krop, nr forurenet vand kommer i kontakt med et snit eller bent sr, eller fra svmning i inficerede omrder. rsager til Vibrio parahaemolyticus forgiftning dette kan ske af flgende grunde: kontakt med vand, som er blevet forurenet af inficerede affring. undladelse af at vaske hnder ordentligt efter kontakt med nogen, som allerede er smittet. ikke at vaske hnder ordentligt efter at g p toilettet spise rt eller utilstrkkeligt fisk eller skaldyr den vigtigste rsag til denne madforgiftning er at spise rt eller utilstrkkeligt skaldyr. fisk og skaldyr er en stor risikofaktor for mange typer af madforgiftning, hvilket ofte skyldes, at det lever i farvande, som let kan blive inficeret med bakterier og andre toksiner. typer fisk og skaldyr inficeret af disse bakterier disse bakterier findes i tun, sardiner, makrel, blksprutter og krabber. de ogs vises i muslinger og sters. symptomer af Vibrio parahaemolyticus forgiftning disse symptomer optrder inden for 24 timer efter den frste udsttelse for disse bakterier og omfatter: feber (lejlighedsvis) kvalme opkastning diarr abdominal smerter diarr er den mrkbare symptom her, og er ofte eksplosiv og vde i udseende. denne sygdom normalt lser sig inden for to til tre dage efter hjem baseret behandling. men, vil det tage lngere tid hos mennesker, der er kategoriseret som en "hj risiko". hjrisikogrupper omfatter sm brn, ldre og personer under behandling eller lider af en sygdom, som har kompromitteret deres immunsystem. Det betyder, at deres immunforsvar er mindre effektive til at bekmpe sygdomme eller infektioner. hvis du er klassificeret som hj risiko s vre opmrksom p, at opsving vil tage lngere tid end normalt. behandling til Vibrio parahaemolyticus forgiftning dette kan behandles hjemme, selv om alvorlige tilflde kan krve hospitalsbehandling. behandling for denne omfatter drikke masser af vske, ssom vand med henblik p at erstatte dem tabt som flge af denne sygdom. dette vil reducere risikoen for dehydrering. ge denne ved at tilfje en pose elektrolyt salte af disse vsker. disse er tilgngelige p en lokal apotek, og kan sttes til et glas vand eller en anden type drikkevarer. de indeholder vitaminer og mineraler, som er vitale for hverdagens sundhed svel som gr det muligt for dig at re-hydrat. forhindre Vibrio parahaemolyticus forgiftning bde fisk og skaldyr er en hj risiko for madforgiftning. hvis du kan lide begge disse derefter sikre, at de er helt optet fr brug. ogs sikre, at de er kogt grundigt og p den korrekte temperatur, fr du spiser dem. r sters kan ogs vre problematisk. du kan spise sters i r tilstand, men vre opmrksom p, at dette ger risikoen for madforgiftning. de har tendens til at indeholde bakterier, hvoraf mange er patogene hvilket betyder, at de forrsager infektion, nr de indtages.

Relaterede Sundhed Artikler