| | Sundhed | sygdom |

Hvorfor Br ikke Spdbrn spiser honning?

Selvom honning er en lkker naturlig sdere, br det ikke gives til spdbrn under et r p grund af risikoen for infantil botulisme. I USA er de fleste honning produkter mrkes for at angive dette, selvom grunden ikke er prciseret, som forvirrer nogle forbrugere. Hertil kommer, at etiketten ikke specificere, at spdbrn ikke m fodres nogen honning produkter, herunder bagvrk med honning i dem. Infant botulisme er en type madforgiftning, der kan resultere i ddsfald. Botulinum sporer er almindeligt findes overalt i naturen, selv om honning tendens til havnen dem mere end andre fdevarer. Faktisk kan botulinum findes i andre sdemidler, ssom ahornsirup, samt majssirup. Botulinum kan endda findes i stv, hvilket indikerer, at det er en meget udbredt toksin. Som flge heraf tilpasses de fleste mennesker til det og er i stand til at afvrge sm mngder af toksinet, ssom de der findes i honning. Spdbrn imidlertid ikke har en fuldstndig modnet fordjelsessystem og er modtagelige for botulisme madforgiftning. Mens honning, ikke altid indeholder de sporer, er det mere sandsynligt at indeholde botulinum end nogle andre fdevarer, og derfor forldre anbefales for at undg det, medmindre det er pasteuriseret. Pasteuriseret honning ogs krystalliseres imidlertid p grund af varmen proces, og er derfor sjldent tilgngelige. Som et resultat, skal forldre til at vre forsigtig med forarbejdede fdevarer indeholdende honning, hvilket sandsynligvis upasteuriseret. Ingrediens etiketter br altid vre nje inspiceret. Forldrene er ogs anbefales at afst fra at fodre deres brn alt for sde kostvaner, nr de er meget unge, for at forhindre udviklingen af en smag for slik. Mens sm mngder af naturlige sdemidler er en glimrende mde at lysne dagen for et lille barn, br overdreven brug af sukker undgs, sledes at brn kan leve lngere, sundere liv. Infant botulisme kan vre ddelig, hvis ikke anerkendt tidligt, og p grund af udbredt karakter af toksinet, br forldre genkende tegn p botulisme, der begynder med forstoppelse. Et spdbarn lider af botulisme vil ogs udstille beskadigelse af nervesystemet, der manifesterer sig som muskelsvaghed. Som flge af muskelsvaghed, vil spdbrn med botulisme grde svagere, have svrt fodring, og en slap og floppy udseende. Infant botulisme resulterer ogs i slvhed. Spdbrn er mest udsatte i de frste seks mneder af livet, og forldre br tage til efterretning af eventuelle sundhedsmssige eller adfrdsmssige ndringer i deres brn, samtidig med at forholdsregler for at undg eksponering for botulisme toksin. Heldigvis, infektion er meget sjldne takket vre get bevidsthed og forlder rvgenhed, samt renere mad behandling og hndtering teknikker.

Relaterede Sundhed Artikler