Hvordan ved jeg, om jeg er allergisk over for skaldyr?
En person allergisk over for skaldyr kan bemrke en rkke symptomer efter at have spist eller at blive udsat for skaldyr eller typen af fisk og skaldyr, hun er allergisk over for. Svrhedsgraden af symptomerne afhnger af, hvor slemt den allergiske reaktion er. Typiske symptomer omfatter kle, bryde ud i et udslt eller nldefeber, en blussende eller rde ansigt, og hvelse af ansigt eller tunge. Vejrtrkningsproblemer, opkastning, diarr, eller en generel flelse af at vre syg, er ogs mulige reaktioner. I nogle tilflde er den allergiske reaktion livstruende og umiddelbar hospitalsindlggelse er pkrvet. Seafood falder i tre kategorier: fisk, krebsdyr og skaldyr. Hvis en person er allergisk over for skaldyr, betyder det ikke ndvendigvis, at hun er allergisk over for fdevarer, der hrer ind under fisk eller krebsdyr kategori. Hun br ikke eksperimentere for at finde ud af, dog. I stedet er det vigtigt for hende at lave en aftale med sin lge, som kan henvise hende til en allergolog. Den allergolog vil bruge hud og blodprver for at bekrfte en skaldyr allergi og kontrollere for andre allergier. Skaldyr allergi kan udvikle sig p alle alderstrin. De, der har familiemedlemmer, der er allergiske over for skaldyr er mere tilbjelige til at udvikle allergi. Det udvikler ogs oftere hos voksne end det gr hos brn. Mens der i jeblikket ingen behandling for denne fdevareallergi visse forholdsregler kan hjlpe den ramte person undg en allergisk reaktion. Undg skaldyr er nglen, men det er ogs vigtigt at undg at rre ved skaldyr, fisk eller skaldyr, der forrsager reaktionen og at holde sig vk fra rgen, hvor folk madlavning skaldyr, fisk eller skaldyr. En lge eller allergolog kan give dem med en alvorlig allergi en adrenalin injektion pen. Hvis en alvorlig allergisk reaktion forekommer, og personen har svrt ved at trkke vejret, skal hun injicere adrenalin og g til skadestuen. Nogle mennesker kan tro, at en allergi over for skaldyr: person er ogs allergisk over for jod. Der er ingen direkte forbindelse mellem de to, dog. Mens en person, der helt sikkert kunne vre allergisk overfor bde jod og skaldyr, betyder det at vre allergiske over for en ikke ensbetydende med, at personen vil vre allergiske over for den anden. Jod allergi er sjldne, men hvis en person er bekymret hun kan nvne det til sin lge, fr de modtager nogen behandling, der omfatter jod. En nem mde for dem, allergisk over for skaldyr at sikre en fdevare ikke indeholder nogen skaldyr er at kontrollere ingrediens etiketten. Emballagen br have en liste, der siger "kan indeholde" eller "kan indeholde spor af" og skriv visse fdevarer. Hvis skaldyr eller andet skaldyr, der forrsager en allergisk reaktion er noteret, undg fdevaren. Nr du er i tvivl, skal den tvivlsomme fdevarer ikke blive spist.Relaterede Sundhed Artikler