| | Sundhed | sygdom |

Hvordan kalorier fra fedt Beregnet?

Kalorier fra fedt kan vre en af de mest misforstede etiket i hele kosten ligning. Mens de fleste af os ved, at kalorier er et ml for energi, har de fleste ikke ved, hvad kalorier fra fedt er, hvordan de er beregnet, eller hvad de virkelig mener. kalorier fra fedt er p nogle mder, ikke anderledes end kalorier fra nogen anden kilde. De tager ikke lngere tid at brnde end "almindelige" kalorier og deres kalorie vrdi i forhold til kalorier i den samme mad, er ikke anderledes. Men hvor de adskiller sig er i, hvor let kroppen er i stand til at lagre fedt kalorier. kalorieindtaget stammer fra kulhydrater og proteiner er svrere at konvertere til fedt til opbevaring. Kalorier fra fedt er allerede i form af fedt og er derfor lettere at opbevare. Sledes fedtkalorier tendens til at blive opbevaret hurtigere og med mindre energi forbrugt af kroppen. Dette er ofte grunden til atleter foretrkker at tage p kalorier via kulhydrater og proteiner. De behver ikke gemme s let og er mere tilbjelige til at blive brugt. Derudover selv processen med at konvertere protein og carb kalorier til fedt krver afbrnding nogle af disse kalorier. Den generelle tommelfingerregel, nr de beregner kalorier fra fedt er at se p de samlede gram fedt p en fdevare, per portion, og formere sig med 9 . Det vil give de omtrentlige kalorier fra fedt indhold. Selvflgelig findes de fleste emballager med ernringsmssige oplysninger omfatter en kategori markerede kalorier fra fedt, men nogle gr ikke. Hvorfor er det, at kalorier fra fedt ofte synes at reprsentere flertallet af kalorier i en fdevare? Dette skyldes, at kulhydrater og proteiner kun Pack 4 kalorier per gram, mindre end halvdelen af vrdien af fedt kalorier. Dette reprsenterer en stor forskel, isr hvis maden er hjt indhold af fedt. Dette er sandsynligvis grunden til de fleste ditister tilskynde de berrte om kalorier at spise fdevarer med hjt indhold af kulhydrater og proteiner og lavt fedtindhold. Ikke alene fedt, per gram, fordoble mngden af kalorier i sammenligning med protein-og kulhydrat gram, er det ogs lettere at opbevare. P nogle mder kunne kalorier fra fedt betragtes dobbelt s slemt som andre kalorie kilder.

Relaterede Sundhed Artikler