Hvad er reduceret Fat?
Et produkt, der er mrket med reduceret fedtindhold opfylder visse standarder med hensyn til mngden af fedt indeholder i forhold til det samme produkt i den almindelige form. Love verden over varierer med hensyn til prcis hvad udtrykket midler, men i USA, skal et reduceret fedtindhold produkt har mindst 25% mindre fedt end den oprindelige. Det er vigtigt at huske p, at dette ikke betyder, at det ndvendigvis er en fedtfattig produkt, det betyder bare, at det er lavere i fedt end den oprindelige. angives, at et produkt er reduceret fedt kan vre forvirrende p mange niveauer. Problemet er, at nogle produkter, der er reduceret fedtindhold versioner er faktisk et meget bedre valg, og nogle er helt klart ikke, den eneste mde at finde ud af dette er at lse etiketten for bde de regelmssige og reduceret fedtindhold fdevarer og sammenligne ingredienserne. I mange tilflde vil den lavere fedtindhold erstattes med en anden usunde bestanddel, ssom strre mngder sukker. sukker og salt er to af de mest almindelige ingredienser, der tilsttes tilbage til opskriften for at gre reduceret fedtindhold produktet smager bedre. Nr du tilfjer mere sukker i produktet for at reducere fedt, det rent faktisk gr produktet mere usundt. Den tilsat sukker bliver til fedt i kroppen, og sledes fedtreduktion ikke har nydt forbrugeren. Salt er den anden almindelig ingrediens tilsttes til reduceret fedtindhold. Fdevarer med hjt natrium kan fre til hjere blodtryk, og kan forrsage oppustethed og vskeophobning. Spise salt mad kan blive et problem, fordi ganen vnner sig til smagen, og ofte lede forbrugeren til at spise flere fdevarer, der er hj i natrium. Der er reduceret fedtindhold produkter til rdighed, der er sunde, og disse fdevarer indeholder normalt mere fiber og mindre sukker. Den eneste mde at finde ud af er at sammenligne de etiketter og vre opmrksom p de ingredienser, der er ndret det meste af tiden. Hvis det produkt, der hvder reduceret fedtindhold har mere fiber, mindre sukker, mindre fedt og mindre natrium end den oprindelige version, det er et meget bedre valg og virkelig en fedtfattig mulighed. Der er en stigende eftersprgsel fra forbrugerne efter sundere, fedtfattig mad, s er det vigtigt for forbrugeren at vre bevidst om, hvad begrebet betyder, og hvordan det kan vre sttte i planlgningen af et sundheds-kost.Relaterede Sundhed Artikler