Hvad er mad Kalorier?
Kort sagt, fdevarer kalorier er et ml for energi i maden. Ethvert menneske har brug for kalorier for at udfre helt basale funktioner som vejrtrkning og fordjelse. Desuden skal folk kalorier til at udfre andre optional ? opgaver, som at g og lfte genstande. Food kalorier giver denne energi til krop fungerer. Nr indtagelsen af kalorier end dem brndt af kroppen, vgtforgelse finder sted. Bare det modsatte sker, nr der ikke er mad nok kalorier forbruges, vgttab opstr. En kalorie kan have to forskellige definitioner, hvorvidt der henvises til fysik eller til mad. I videnskabelige samfund, er dette sdvanligvis differentieres ved at kapitalisere ordet, nr vi diskuterer fdevarer kalorier. Netop set, fdevarer kalorier svarer den mngde energi, det tager at hve temperaturen af et gram vand 1 Celcius. Der er otte stoffer i fdevarer, der indeholder fdevarer kalorier: fedt, ethanol, proteiner, carbonhydrater, organiske syrer, polyoler, fiber og erythritol. Disse otte komponenter frigive energi i lbet af cellulr respiration, og derfor regnes som fdevarer kalorier. Alle andre komponenter i fdevarer indeholder ikke kalorier, og tller ikke ved vurderingen af en madens kalorieindhold. Food kalorier er bemyndiget af den amerikanske Food and Drug Administration (FDA), der skal mrkes p alle fdevarer emballage. Andre regeringer over hele verden har forskellige regler. For eksempel i Den Europiske Union skal emballage til fdevarer indeholde antallet af kcal, som er de samme som almindelige kalorier i USA, og kilojoule. En kalorie kan mles ved hjlp af en enhed kaldet en bombe kalorimeter, der brnder trret mad og foranstaltninger den mngde energi, det tager at brnde det. Denne fremgangsmde er imidlertid unjagtig nr det drejer sig fdevarer kalorier, fordi den ikke tager hensyn til humant affald. En vis mngde fdevarer passeres gennem fordjelsessystemet og udskilles som affald, og derfor skal den ikke medregnes. Forskere har udviklet standarder for mling af kalorier af visse basiskomponenter, og de fleste producenter vil mle kalorier af baseforbindelserne komponenter i fdevaren og tilfje dem sammen ved faststtelsen af antallet af kalorier i maden. Ideelt set vil en dit person forbruge frre kalorier, end der er brugt i energi hele dagen. For en gennemsnitlig person, er det overalt fra 1000-1400 kalorier. Overskydende kalorier forbruges bliver til fedt, der lagres energi kroppen kan bruge, hvis det bliver ndvendigt. Nr kroppen er ndt til at dykke ned i sine fedtreserver for energi, vgttab opstr. I modstning hertil, hvis en person indtager flere kalorier end han eller hun brnder p en bestemt dag han eller hun fr vgt.Relaterede Sundhed Artikler