Hvad er lecithin Oil?
Lecithin olie tages som et kosttilskud for at optimere leverfunktion og for at hjlpe forbrnde fedt ved at ge stofskiftet, selv om forskningen p dette omrde ikke er afgrende. Det kan ogs anvendes i hud-og kropspleje opskrifter, ssom lotioner, kosmetik og rensemidler. Frst navngivet i 1847 af den franske kemiker Maurice Gobley, lecithin er en kombination af tre phospholipider, der kan udvindes af ggeblommer, mejeriprodukter, kd og sojabnner. Efter det er blevet ekstraheret, er lecithin tilsat til forskellige olier, der skal anvendes som et kosttilskud eller i mange fdevarer fremstillingsprocesser som en emulgator. Lecithin indeholder cholin, der er anerkendt som vrende et vsentligt nringsstof i kroppen for at forhindre hrdning af cellemembraner. Lecithin er en meget lav densitet lipid (VLDL) og hjlper transport fedt fra leveren til andre dele af kroppen. Det virker som et emulgeringsmiddel, s den tillader fedtstoffer til at blive dispergeret i vand og andre vsker i kroppen. Hje koncentrationer af dette lipid ligger i hjernen og prostata, og det udgr en stor del af alle cellemembraner. Derudover er lecithin olie menes at hjlpe med hukommelsesfunktion og absorption af visse vitaminer A "ssom A, D, E og K A " i blodbanen. Undersgelser af lecithin olie som et supplement er blevet gjort inden for kolesterol ledelse, fjernelse af subkutane lag af fedt og forlnge livet for rotterne med krft. I disse undersgelser tog en lecithin supplement fundet at korrelere med en snkning af cholesterol og en reduktion af subkutant fedt. Det er ogs korreleret til forlngelse af livet for de krft rotter. Lecithin olie er en emulgator, s det kan hjlpe med at bringe vsker, ssom cremer og shampooer sammen om at skabe en sammenhngende blanding. Det er ogs bldgr og tilfrer fugt til huden, hvilket betyder, at det ofte bliver brugt i sknhedsprodukter til tr eller moden hud. Denne olie fungerer godt i visse kulinariske indstillinger for ikke-klbende eller for at hjlpe med at bevare fugt i bagvrk, og den kan anvendes som en emulgator i sdanne ting som salatdressinger eller mayonnaise. Lecithin olie menes at vre mere naturligt og sundt at tilfje til madlavning og kropspleje produkter, fordi det stammer primrt fra sojabnner, i stedet for kemikalier skabt for at tjene samme forml.Relaterede Sundhed Artikler