| | Sundhed | sygdom |

Hvad er kologisk Raw Food?

kologisk r mad er spiseligt materiale, der passer bde til de begrnsninger af en r fdevarer kost og standarder for produktionen, som kan betegnes som fri for syntetiske materialer. Afhngig af den slags r foodism overholdes, og det land, hvor man bor, de njagtige typer af fdevarer, der kvalificerer kan vre anderledes. Under nogle definitioner af kologisk r fdevarer, kan maden vre lidt varm, fermenteret, eller ndres p anden mde end ved opvarmning. Nogle mennesker udelukke fdevarer, der er blevet ndret p nogen mde, som ndrer enzymet indhold af fdevarer. Det er vigtigt at bemrke, at kologisk r mad kan betyde en rkke forskellige ting, afhngigt af hvem der taler, s det er en god id at sge afklaring. Mange mennesker, der spiser kologisk r mad er r veganere. Det betyder, at fdevarer m ikke indeholde animalske produkter. Raw veganisme er forholdsvis uproblematisk med hensyn til sikkerhed, som de fleste grntsager er sikre at spise r. Bekymringer, nr de spiser denne type organisk r mad er primrt relateret til ernring, da denne dit er meget restriktiv, og det kan vre svrt at forbruge en afbalanceret kost. Det er ogs muligt at spise en organisk r vegetarisk kost. Denne form for kost kan indeholde genstande som r g, men mere typisk omfatter mejeriprodukter, ssom mlk, der ikke er blevet pasteuriseret. Der er nogle risici for forbrugende upasteuriseret mlk, hvis det er rede forkert eller er forurenet. Meget sjldent kan kologiske r fdevarer bruges til at henvise til kd. En r fdevarer kost, der indeholder kd, der ikke er kogt kan vre farligt, men er normalt sikkert p grund af den ekstra omhu ved udarbejdelsen af fdevarer. Nogle r foodists omfatter rygning som en form for madlavning, s dette er ofte betragtes uacceptabel. I mange tilflde ogs mennesker, som bekender sig til denne dit afvise tmmet mad. Nogle mennesker tror, at dyr kun br fodres kologisk r fdevarer for optimal sundhed. Pet mad til hunde og katte ofte omfatter kd. Kledyr er ofte langt mindre risiko end mennesker for at udvikle alvorlige helbredsproblemer fra at spise r fdevarer, men det er stadig vigtigt at tage forholdsregler for dyrets sikkerhed. Hvorvidt en fdevare er kologisk er ogs et sprgsml ved fastlggelsen af kologisk r fdevarer. Det meste af tiden, hvad der er og ikke er kologiske bestemmes af en offentlig instans, og disse regler er ofte meget ens blandt organisationer. kologiske fdevarer er normalt mrket med et klistermrke eller en etiket i butikken, som udpeger hvilken organisation har certificeret det. Det er stadig muligt for forurening forekommer, selvom det er usandsynligt, s den eneste mde at vre helt sikker p, at en fdevare passer til en bestemt organisk standard er at dyrke det derhjemme.

Relaterede Sundhed Artikler