Hvad er kologisk Calcium?
Organiske calcium er calcium afledt af plantekilder, ssom alger, sammenlignet med calcium afledt af kalksten og andre mineralske kilder. Selvom teknisk calcium er et uorganisk mineral uanset dens kilde, calciumtilskud baseret p forbindelser af calcium, ikke den rene element. I denne henseende er almindeligt kalksten-afledt calcium i virkeligheden er calciumcarbonat, og den organiske calcium sdvanligvis calciumphosphat eller calciumcitrat. Calciumtilskud der er mrket som organisk calcium ofte er i form af calcium chelater. Et chelat er en organisk forbindelse med hydrogenbindinger der er bundet til en metalion, ssom calcium. Selvom calcium ikke er ofte tnkt som et metal p grund af de former, den ses i som kosttilskud, er det faktisk en. En flles calcium chelat, der markedsfres som kologisk calcium er calciumcitrat. calciumcitrat fordelene, at det er meget oplseligt, og den absorberes bedre af det menneskelige legeme end mineralske former af calcium, ssom calciumcarbonat. Den kemiske binding i calciumcitrat er en af calcium bundet til citronsyre, en anden forbindelse anses for gavnlig for menneskers sundhed. Cirka 21% af forbindelsen er faktisk calcium. Andre former for kalktilskud markedsfres ogs, herunder calcium-ascorbat og kalcium orotat. Disse forbindelser er anbefales til folk med knogleskrhed, en forringet knogle lidelse, eller lave niveauer af mavesyre, som et supplement, der vil opbygge knoglestyrke hurtigt. Calciumcarbonat skal ioniseres af kroppen, fr det kan absorberes, og dette kan begrnse dets absorptionshastighed for kun omkring 4% af den samlede supplement taget til mennesker med lav mavesyreniveau. Hvis syre niveauer i maven er normale, vil 22% af calciumcarbonat blive absorberet. I modstning hertil kan mennesker med lav mavesyreniveau tager organiske calciumtilskud som calciumascorbat absorberer 45% af forbindelsen, s det er meget mere effektivt. Efter det menneskelige legeme absorberer en calciumforbindelse i blodbanen, skal det anvendes til opbygge knoglestruktur. Med calciumcarbonat igen, er meget af dette i stedet udskilles i urinen. Mere fordelagtige formuleringer, ssom calciumascorbat ogs indeholder vitamin C, hvilket bidrager til at ge kollagenniveau, der krves til dannelse af knogler, og det er ikke s hjt udskilles i urinen. Mange af de kologiske calcium produkter p markedet er ogs mrket som pesticid-fri calciumkilder, hvilket er en anden vigtig faktor til at overveje, nr de kber kosttilskud. Bortset fra f calcium i pilleform at hjlpe med at opbygge knogler, mange organiske calciumkilder findes i fdevareforsyning. Calcium-rige fdevarer i toppen af listen omfatter mejeriprodukter, ssom skummetmlk, fedtfattig yoghurt og hytteost. Grntsager, der er rige p calcium omfatter hvide og sorte bnner, sojaprodukter, og grntsager i kl og broccoli familie. Sardiner og laks er ogs en meget hj kilde til calcium.Relaterede Sundhed Artikler