Hvad er en lav-Carb lav-protein kost?
En low-carb lav-protein kost er et vgttab kost, hvor en forholdsvis lille andel af den samlede kalorier kommer fra kulhydrater eller protein. Det er hjt indhold af fedt, med umttede fedt, der udgr hovedparten af forbrugte kalorier. Sammenlignet med typiske ernringsanbefalinger, som ofte lgger vgt kulhydrater, kalder en low-carb lav-protein kost for frre kalorier fra kulhydrater og mere fra fedt. Reprsentanter for denne dit rapport, at det frer til en strre flelse af mthed og pvirker hormonet leptin, som har vret knyttet til appetitkontrol. Dette gr det muligt for Dieters at fle sig tilfreds p en lav-kalorie plan, selv om kritikere hvder et begrnset antal fdevarer er tilladt p denne form for kost, og at ligesom alle lav-kulhydrat plan, kan der vre sundhedsmssige risici. Roligt stigende i popularitet, low-carb lav-protein kost bliver promoveret af fortalere for andre low-carb diter ssom South Beach Dieta og Atkins ", der tror at reducere kulhydrat niveauer og ge forbruget af sunde fedtstoffer vil fre til mere vellykket vgttab. Ligesom disse kostvaner, skubber low-carb lavt proteinindhold model inddragelse af fedt fra fdevarer som olivenolie, avocado, valndder, og fisk og samtidig reducere eller ofte fjerne sukker og andre raffinerede og komplekse korn, mejeriprodukter og frugt. Ideen bag denne model er, at kosten fedt bidrager til at skabe en flelse af fylden, isr nr parret med fiber-ttte grntsager, der tilfjer ls vgt til fdevarer. Den low-carb lav-protein kost siges at styre niveauet af hormonet leptin, en protein, der fortller hjernen, nr personen er fuld. Ligesom insulin til diabetikere, har nogle overvgtige eller fede personer en resistens over for dette hormon. Fortalere for den kost hvder, at spise p denne mde bidrager til at genaktivere leptin og efterflgende afskrkke overspisning. Mens low-carb lav-protein kost gr plads til mange nsten universelt anbefalede fdevarer som grnne grntsager, fdevarer rige p umttede fedtstoffer, og magert kd, kritikere bemrke, at det skrer ud mange fdevarer, der er ogs i vid udstrkning anbefales for deres ernringsmssige indhold. Disse omfatter frugt, fuldkorn, flere typer af grntsager og stivelse, bnner, og fedtfattige mejeriprodukter. Mens de er enig med at fremme forbruget af sunde fedt, et nringsstof, som indtil for nylig var blevet bagvasket af mange kost-programmer, er de bekymrede med fjernelsen af potentielt sunde fdevarer, nemlig nedbringelse i kulhydrater. Typisk kostanbefalinger, at den tre makronringsstoffer "kulhydrater, fedt og protein " 45-65 procent af den samlede kalorier br komme fra kulhydrater, br 25-30 procent kommer fra fedt, og 10-15 procent skal komme fra protein. Kulhydrater er den body s mest umiddelbare og grundlggende kilde til energi og er afgrende for visse befolkningsgrupper ssom atleter. En for stor reduktion af kulhydrater samt den samlede kalorieindtagelse kan have en negativ indvirkning hjernefunktion, energiniveauer, nyrefunktion, og evnen til at frembringe eller opretholde muskelmasse. Desuden hvder kritikere af low-carb lav-protein kost, nringsstof mangel kan resultere i at udelukke mange komplekse kulhydrater som fuldkorn og andre stivelser.Relaterede Sundhed Artikler