Hvad er en antioxidant vitamin?
En antioxidant vitamin er et vitamin siges at have egenskaber, der forhindrer skade p celler. Antioxidanter er generelt udrbt som anti-aging, anti-cancer, anti-sygdom stoffer, som nogle mennesker tror forbedre sundhed, ge levetiden og bekmpe visse former for sygdomme som krft. Der er et par vitaminer, der hrer ind under denne klasse, herunder vitamin A som beta-caroten, vitamin E og vitamin C. Selv om mange pstande findes om, hvad en antioxidant vitamin kan gre, er der ikke en generel konsensus blandt det medicinske samfund om, hvordan effektive antioxidant vitaminer er. Der er ogs betydelig tvist om, hvorvidt brugen af et vitamin i et tillg form, svarer til at f det i kosten. Det kan ikke vre, og nogle forskere hvder, det er bestemt ikke det samme at f beta-caroten fra et supplement, som det er at f det fra at spise gul eller orange fyldig frugt og grntsager. Vitamin E fra en servering af hvedekim kunne vre bedre vitamin E i en tablet og appelsiner eller jordbr kunne vre bedre kilder til C-vitamin end et supplement. Der er nogle undersgelser tyder p en sammenhng mellem get ddelighed og tage en antioxidant vitamintilskud. Disse undersgelser er vanskeligt fuldt ud at fortolke og det ISNA t klart, at tage kosttilskud er skadelige for sundheden, forudsat kosttilskud don t overstiger de anbefalede doser: mere er bestemt ikke altid bedre. Alligevel er der en hel del respekterede agenturer, der tyder p at der er bare ikke nok forskning at retfrdiggre at tage kosttilskud, nr disse vitaminer er s let at opn i fdevarer. Selv om antioxidanter er blevet sagt at mindske risikoen for hjerte-kar-sygdom, American Heart Association i jeblikket frarder kosttilskud og foreslr folk kigge efter kilder i kosten af antioxidanter. Det er forholdsvis nemt at skabe eftersprgsel efter produkter baseret p lidt videnskabelig information. I revis har mange mennesker blevet barraged med oplysning om fordelene ved antioxidanter, og et marked, der er dukket op for at kapitalisere p stigende eftersprgsel efter ting som antioxidant vitamintilskud. Nr forske dette emne grundigt, folk begynder at lre at undersgelser af antioxidanter ofte drages i tvivl af andre forskere, og at oplysningerne om antioxidanter er p ingen mde fuldstndig eller st, som er almindeligt offentligt troet. Der er stadig en masse det medicinske samfund ikke ved om disse stoffer og hvordan og hvornr de arbejder, og om eventuelle forslag fordele, de er ogs kommet med sundhedsrisici. Hvad er kendt er, at den foretrukne kilde til en antioxidant vitamin er mad. Mennesker er bedre designet til at udtrkke vitamin fra fdevarer, og de fdevarer, hvorfra disse vitaminer afleder kan vre sunde tilfjelser til kosten. Mens mange enkeltpersoner og lger stadig foresl en antioxidant vitamintilskud er ogs et godt valg, er det fortsat uklart, hvor ndvendigt det er, og om antioxidanter virkelig indeholde de sundhedsmssige fordele, at forskning har hidtil foreslet.Relaterede Sundhed Artikler