| | Sundhed | sygdom |

Hvad er en afbalanceret kost?

I nogen bestemt rkkeflge, skal en afbalanceret kost indeholde en kombination af kulhydrater, proteiner, fedtstoffer, vitaminer, mineraler og fibre i moderate mngder til at opretholde et godt helbred. Hvert af disse elementer spiller en srlig, men alligevel vigtig, rolle i at hjlpe kroppen til at fungere ordentligt. Kulhydrater og fedt giver kroppen energi, proteiner hjlpe kroppen med vkst og reparation, vitaminer og mineraler indeholder vitale nringsstoffer til yderligere at sttte vv og organer, og fiber hjlper sikrer tarmene fungerer uden problemer. Et afgrende skridt for at opn en afbalanceret kost er at bliver bevidste om, hvad kroppen har brug for til at fungere godt. I USA giver Food Guide Pyramid udviklet af Food and Drug Administration (FDA) enkle retningslinjer for at sikre en velafbalanceret kost er regelmssigt flges. Baseret p den aktuelle videnskabelige beviser, der forbinder kost og motion med et godt helbred, er pyramiden illustreret med multi-farvede lodrette striber, med hver stribe reprsenterer en af de fem fdevaregrupper, i tillg til en gruppe, kendt som "fedtstoffer og olier". Kulhydrater, proteiner , kan fedtstoffer, vitaminer, mineraler og fibre let indtages i de rette mngder ved at flge de retningslinjer, som FDA Food Pyramid. Bde pyramiden og den medicinske samfund opfordre enkeltpersoner til at spise mindst tre mltider om dagen, og for at undg springe morgenmaden, da dette mltid hjlper med at f kroppen ud til en god start hver dag. Det anses ogs for klogt at begrnse mngden af fdevarer, der indeholder store mngder af kolesterol, tilsat sukker, salt og alkohol, da disse ikke giver kroppen med en bestemt ndvendige ernring. I virkeligheden, nr de indtages i store mngder kan fdevarer, der indeholder disse elementer forrsage eller forvrre drlig sundhedstilstand. En velafbalanceret kost som det fremgr af den mad pyramide tilskynder folk til at spise en rkke fdevarer med de korrekte proportioner. Tilhngere opfordres til at planlgge mltider omkring de fdevarer med de tykkeste kiler af pyramiden, herunder fuldkorn og grntsager, og spise mindre af de fdevarer med tyndere dele, ssom olier og fedtstoffer. Hvis vgttab er et ml, br det mindst mulige antal anbefalede daglige portioner blive indtaget. Hvis vgtgning er i ml, skal den maksimale blive spist. Lger og mest statslige organer opfordre vedtagelsen af en daglig motion regime til at supplere og styrke en afbalanceret kost. Mngden af anbefalede motion er afhngig af alder og vgt ml. Hvis vgttab er ndvendig, s mere motion anbefales, mens hvis vgt vedligeholdelse er mlet, er mindre motion ndvendig.

Relaterede Sundhed Artikler