Hvad er en Strawberry Allergi?
En jordbr allergi er en allergi over for visse proteiner, der findes i jordbr. Nr mennesker med en allergi er udsat for disse proteiner, de udvikler flelseslshed og snurren i munden, sammen med andre symptomer ssom brndende lber, intestinal nd og trngsel. I nogle tilflde kan bronkierne svulmer op og lukke, sledes forrsage ndedrtsbesvr og alvorlige sundhedsproblemer. Mange mennesker med jordbr allergi oplever ogs kontakteksem nr de rrer jordbr eller produkter med jordbr ingredienser, som kan forrsage huden til at blive rd, hvede og klende. vre allergisk over for jordbr er ret almindelig. De fleste mennesker opdager, at de har en jordbr allergi, fordi de oplever symptomer efter at have spist eller hndtering jordbr, og allergi kan bekrftes med allergi test. Den eneste mde at styre et jordbr allergi er at undg at spise jordbr og produkter med jordbr aroma. Denne allergi omfatter ikke andre frugter og br, da det indebrer et protein unikke for jordbr. Jordbr kan sl op i overraskende steder. Deres blade er undertiden bruges i urtete og visse kosmetik, for eksempel, og jordbr aroma bruges i medicin og hudplejeprodukter. Shampoo og balsam kan have jordbr ekstrakt, som kan luftfriskere og vaskemidler. Undg jordbr produkter kan f tricky, men jordbr er normalt beskrevet i mrkningen, da de er en dyr ingrediens. Mennesker med jordbr allergi er sikre omkring kunstig jordbr aroma, da dette produkt mangler proteiner, der findes i rigtige jordbr. Undersgelser om jordbr og blod af personer med allergi over for disse velsmagende lidt br synes at antyde, at proteinet er lig den, som forrsager en birkepollenallergi. Nogen med en birkepollen allergi kan udvikle et jordbr allergi over tid. Den rde farve synes ogs at spille en rolle, som hvide jordbr sorter ikke forrsager allergiske reaktioner. Hvide jordbr er ogs mindre flavorful, og forskerne arbejder p at gre dem mere velsmagende, s folk med jordbr allergi kan nyde disse frugter. Hos de fleste patienter er et jordbr allergi ikke livstruende. Det kan vre ubehageligt og irriterende, isr nr ting som jordbr pie serveres til fester og patienten skal forklare, at han eller hun ikke kan spise dessert. Mennesker med jordbr allergi br forsge at undg br, men som en mere alvorlig allergisk reaktion kan udvikles nr som helst. De skal srge for at informere vrter for middagsselskaber og restaurant personale om deres allergi, for at bekrfte, at de ikke vil blive udsat for jordbr proteiner under mltider vk fra hjemmet.Relaterede Sundhed Artikler