Hvad er en Ovo Lacto Vegetarian?
En ovo lacto vegetar er en, der undgr dyrekd af enhver art, men forbruge mlk og g. Mennesker, der spiser en ovo lacto vegetarisk kost kan ogs vre kendt som lacto ovo vegetarer. Worldwide, dette er en af de mest almindelige former for vegetarisme og i nogle regioner, nr folk identificerer sig som vegetar antages det, at de er ovo lacto vegetarer. Modtagelse boliger for denne type af vegetarisk kost kan vre meget let, isr i byomrder. Folk kan vlge at blive ovo lacto vegetarer Af etiske grunde sundhedsmssige grunde, eller blot en modvilje af kd. Nogle mennesker tror, at denne dit er mere etisk, fordi det ikke indebrer direkte slagtning af dyr til fdevarer, men stadig giver rigelig proteinkilder gennem g og mejeriprodukter, ssom ost, ud over de traditionelle vegetariske proteiner som bnner, linser, og ndder. Andre kan finde sundhedsmssige fordele i at skre animalske produkter fra deres kost. Spise en afbalanceret ovo lacto vegetarisk kost krver en lille smule arbejde, men kosten er ikke s restriktiv, som veganisme, hvor ingen animalske produkter forbruges p alle. Nogle mennesker tager det ekstra skridt for at skre g ud af deres kost, i hvilket tilflde de er kendt som lacto vegetarer. Den lacto vegetarisk kost er isr udbredt i Indien, hvor oste og andre mejeriprodukter er en vigtig del af den traditionelle vegetarisk kost. En ting som ovo lacto vegetarer ndt til at vre forsigtig med er skjulte animalske produkter. Gelatine for eksempel er en almindelig ingrediens fremstillet fra dyr, der undertiden viser sig i overraskende steder. Ligeledes er oste undertiden fremstillet med ostelbe, der er lavet af de afskrabninger af kalve tarmene. Produkter, der traditionelt lavet med gelatine eller lbe nogle gange specifikt mrket "vegetar" at advare ovo lacto vegetarer til, at producenten anvender alternativer sledes at deres produkter vil vre ufarlig for vegetarer. Airlines, restauranter og andre mltider udbydere er generelt bekendt med begrnsningerne i den ovo lacto vegetarisk kost, og de kan gre srlige mltider til rdighed ved foresprgsel. Det er tilrdeligt ikke at bede om en "vegetar" mltid, p grund af de forskellige definitioner af dette begreb, men klart angive, at en ovo lacto vegetarisk mltid er nsket. Ellers er der en chance for, at mltidet kan indeholde unskede animalske ingredienser ssom fisk, et produkt, som nogle mennesker opfatter som en acceptabel optagelse i en vegetarisk kost.Relaterede Sundhed Artikler