Hvad er de forskellige antioxidanter i kosten?
I sundhed og fitness, er kost og ernring de vigtigste aspekter til sund levevis. Antioxidanter er kemiske stoffer, der er kendt for at have beskyttende egenskaber mod skader forrsaget af frie radikaler. En kosten antioxidant er en fdevare eller vitamin supplement, der indeholder antioxidanter. Eksempler p antioxidanter omfatte fdevarer rige p C-vitamin, E-vitamin, og beta-caroten. Frie radikaler er destruktive krfter i det menneskelige legeme er ansvarlig for modningen. Antioxidanter til at reducere frie radikaler i kroppen og modvirke deres destruktive virkning. Spise en sund kost af frugt og grntsager er en glimrende mde at sikre korrekt antioxidanter forbruges p daglig basis. C-vitamin er en fremragende kosten antioxidant og er typisk findes i citrusfrugter. Denne antioxidant er afgrende for at hjlpe det humane immunsystem, hud og hjerte. C-vitamin findes i de fleste frugtdrikke og er kendt som en af de sikreste kosttilskud til at forbruge p daglig basis. Fordi overskydende vitamin C gr tabt gennem legemet sekretion, er det vanskeligt at indtage for meget vitamin C i en daglig kost. Antioxidanter er let tilgngelige i de fleste br, frugt, ndder, fr og grntsager. Disse fdevaregrupper er en god naturlig kilde til kosten antioxidant. Under yderligere tillg er ikke ndvendig, hvis en person flger en ordentlig kost af frugt og grntsager. Mange kosten vegetabilske fdevarer er rige p antioxidant egenskaber. Disse omfatter blomkl, gulerdder, lg, tomater, broccoli, grnkl og spinat. De antioxidante egenskaber af disse fdevarer skaber en forsvarsmekanisme for kroppen at bekmpe off skadelige kemikalier og frie radikaler, der kan forrsage krft og hjertesygdomme. De fleste grntsager, der er lyse i farven har et hjt indhold af vitaminer og mineraler. Disse lyse farver omfatter mrke greens, gule, orange og rde. Mrke grnne bladgrntsager indeholder nogle af de mest koncentrerede kilder til ernring. Disse grntsager er rige p antioxidanter i kosten, fordi de indeholder store mngder af mineraler og vitaminer. Mange undersgelser har vist, at antioxidanter i kosten hjlper med at reducere risikoen for krft og hjertesygdomme. En kost rig p C-vitamin og E har vist sig at reducere frie radikaler ekspansion i det menneskelige legeme. Mens kosttilskud er tilgngelige for de fleste vitaminer, overdreven vitamin forbrug har alvorlige bivirkninger, og br undgs.Relaterede Sundhed Artikler