Hvad er de forskellige Soy Drinks?
Soy drikkevarer er blevet mere populr gennem rene som de sundhedsmssige fordele ved soja er blevet mere kendt. Soja drikkevarer er fremstillet af sojabnner, der er gennemvdet i vand natten over, derefter formalet og presset gennem et filter. Vsken koges derefter i flere minutter og sdestoffer, salt og olie tilsttes for at forbedre deres smag og konsistens. Almindelige soja drikkevarer omfatter sojamlk, som ofte findes i mange forskellige varianter, protein shakes og smoothies. Nogle mennesker foretrkker at drikke soja mlk eller andre soja drikkevarer til en rkke forskellige rsager. Nogle er vegetar eller veganer, mens andre mener, at det er mere sundt at forbruge soja drikkevarer i stedet for komlk. Soy drikkevarer tendens til at vre hjt proteinindhold og fiber og lavere i fedt end hele komlk. De har heller ikke indeholder laktose eller kolesterol. Producenter af soja drikkevarer ofte tilfje nringsstoffer til drikkevarer til at bygge bro mellem sojamlk og komlk. Vitamin B-12 tilsttes ofte, f.eks. B-12 er en ndvendig vitamin, men er normalt kun findes i animalske kilder, ssom kd. Tilfjelse B-12 til sojaprodukter kan hjlpe med at sikre, at dem, der spiser en plantebaseret kost ikke lider af en mangel. Calcium er en anden nringsstof, der er almindeligt tilfjet. De fleste store supermarkeder, discount kdeforretninger og helsekost butikker bre mindst t mrke af sojamlk. Sojamlk kan enten findes i den klede mejeri afsnit eller i lagerstabile, aseptiske emballager af mlkepulver og andre trre drikkevarer. Sojamlk i hylde stabil emballage holder lngere, fr den bnes, men dens smag er mske ikke s god som nedklet sojamlk. En populr form for soja drikkevarer er aromatiseret sojamlk. Chokolade og vanille sojamlk er sd og cremet og har ikke grynet eftersmag at glatte eller usdet soja mlk kan have. Flavored soja mlk kan vre hj i sukker og kan bedst nydes som en godbid i stedet for som et dagligdags drik. Mennesker, der drikker kaffe eller te kan vlge at tilfje en soja fldeerstatning i stedet for halv og halv eller andre ikke-mejeri-fldeerstatning til deres drik. Soy kan ogs gres til en tyk smoothie drik. Soy smoothies kan have pro-biotiske bakterier i dem, der kan hjlpe med fordjelsen. Single tjene soja smoothies findes ofte i helsekost butikker og store supermarkeder. Folk kan ogs lave deres egne smoothies derhjemme ved at blande en kop frugt, ssom br, med en kop almindelig eller aromatiseret sojamlk.Relaterede Sundhed Artikler