| | Sundhed | sygdom |

Hvad er de fdevarer, der skal undgs med Acid Refluks?

Acid reflux, halsbrand og fordjelsesbesvr kan udlses gennem indtagelse af visse fdevarer. Srligt forstyrrende er de fdevarer, der indeholder hje niveauer af fedt, mejeriprodukter, koffein eller citronsyre. Vide, hvilke fdevarer for at undg med syre refluks er vigtigt at sikre, at de udlser af halsbrand og fordjelsesbesvr kan undgs. Acid reflux, fordjelsesbesvr og halsbrand er ganske almindelige lidelser, der er udlst som flge af to vigtige faktorer. Indtagelse af fdevarer, der har et forsurende p kroppen forrsager overskydende mavesyre skal produceres, som derefter tilbagesvales eller regurgitated via den nedre esophageal sphincter (LES). Den LES er den direkte forbindelse mellem spiserret og maven, og forbruget af visse fdevarer kan have en srlig stimulerende virkning p LES, afslappende det og lade fdevarer fra maven til at rejse tilbage i spiserret. De vigtigste elementer i fdevarer for at undg med sure opstd er dem, der enten forsure kroppen eller stimulere LES, fr det til at slappe af. For personer, der lider af halsbrand eller sure opstd, vedtage en syre refluks kost eller en kost afbalanceret potenz Hydrogen (pH) kan vre nyttig. Planlgningen af disse diter er vigtig, fordi de skal koncentrere sig om de fdevarer, der har et mere neutralt pH og derfor en mindre flygtig virkning p LES. En syre reflux kost skal ogs tage hensyn til fdevarer, der forvrrer halsbrand eller sure opstd og enten begrnse indtagelsen af disse fdevarer eller fjerne dem helt. Fdevarer, der forrsager LES at slappe af er generelt stegt mad, mejeri-baserede produkter, kd med hjt fedtindhold indhold, cookies, chokolade og tykke saucer ssom mayonnaise. Pebermynte er ogs kendt for at stimulere LES og vre en del af sure opstd. Andre fdevarer for at undg med sure opstd, er dem, der forrsager overdreven syreproduktion i maven, herunder citrusfrugter, tomater, r lg, krydret fdevarer, alkohol, kulsyreholdige drikkevarer og koffein. Den metode, hvorved maden tilberedes kan have en effekt p syre tilbagesvaling. For eksempel vil bagning i stedet for stegning fdevarer har et mindre forsurende p maven. Den tid p dagen, et mltid er spist, er ogs vigtig, fordi et stort mltid sent om aftenen eller spise lige fr sengetid kan fre til halsbrand og sure opstd. Dette skyldes, at kroppen ikke har tilstrkkelig tid til at fordje fdevarer korrekt, fr der skiftes til sleep.

Relaterede Sundhed Artikler