Hvad er Thiamin?
Thiamin, ogs kendt som thiamin eller aberic syre, tilhrer B-vitamin-gruppen. Videnskabeligt, anses det som vitamin B1, men de fleste vitamin leverandrer identificere den som thiamin i deres emballage, s det er den betegnelse, der er mest almindeligt kendt. Thiamin var en af de nyeste vitaminer for at blive opdaget, og det var ikke korrekt identificeret og klassificeret indtil 1935. Thiamin er afgrende for kroppen til at behandle kulhydrater. Uden thiamin, kan kroppen ikke omdanne kulhydrater til energi. Uden thiamin, kan kroppen ikke behandle fedt til energi til jeblikkelig brug, hvilket er grunden til mange vgttab teknikker understrege vigtigheden af en god indtag af thiamin. Thiamin er ogs vigtigt at funktionen af nerver, muskelceller, og hjernen. Thiamin hjlpemidler i produktionen af ATP eller muskel brndstof, isr vigtigt i atleter og dem, der arbejder p muskelfylde. Fordi thiamin ikke kan lagres i kroppen, det skal fortres p daglig basis for en person at opretholde en optimal sundhed. Thiamin er afgrende for den normale udvikling af det indlringsevne, og det blev brugt et par r i en kontroversiel retssag til behandling af patienter med autisme. Thiamin er isr vigtigt for dem, der ryger eller indtage alkohol, da vitaminet fungerer som en antioxidant, der beskytter organer mod de skadelige virkninger af disse og andre stoffer. Thiamin kan findes i en rkke fdevarer, fra spinat til oksekd. De fleste typer af bnner er rige p thiamin, men navy og pinto bnner er srligt nrende. De fleste brd og morgenmadsprodukter slges i USA kommer nu beriget med thiamin, hvilket betyder mangler er sjldne, selv i underudviklede lande rundt om i verden. Nr det tages som et supplement, er thiamin bedst indtages sammen med de andre B-vitaminer, som kroppen metabolizes dem bedre, nr de indtages p n gang. Kronisk alkoholisme kan forrsage thiaminmangel og fre til beriberi, en alvorlig sygdom i nervesystemet, som forrsager flelsesmssige og fysiske forstyrrelser og gangbesvr, og kan fre til hjertesvigt. Beriberi var almindelig i det 19. rhundrede, men er nu sjldent set hos mennesker, der ikke er alkoholikere.Relaterede Sundhed Artikler