Hvad er Niacin?
Niacin, ogs kendt som vitamin B3 eller nikotinsyre, er et vandoplseligt vitamin, som er en vigtig del af menneskets kost. Ligesom andre vandoplselige vitaminer, udtrykker kroppen overskydende niacin, hvilket betyder, at en kontinuerlig forsyning skal fortres. Almindelige kilder til niacin, sammen med andre sunde vitaminer og mineraler, er kd, hvedekim, mejeriprodukter og gr. I sjldne situationer kan en patient ndt til at tage en niacin supplement. Forsigtighed br udvises, nr der tilfjes niacin til kosten, men som en overskridelse kan vre skadeligt. Stoffet blev opdaget af kemikere, der arbejdede med nikotin. Nr nikotin blev oxideret, det producerede nicotinsyre. Da kemikere udforskede stoffets egenskaber, de inds, at det havde potentielle sundhedsmssige applikationer. Da nicotinsyre findes i stoffer, som ikke indeholder nikotin, blev et nyt navn valgt at skelne det fra nikotin. Angiveligt, niacin er en portmanteau af nicotinsyre vitamin. Yderligere forskning p niacin viste, at det spillede en afgrende rolle i mange biologiske funktioner, enten i ren form eller i form af kemikalier afledt derfra. Ud over at reducere drlig kolesterol og oplftende gode kolesterol, niacin bidrager ogs til regulering af en Antallet af kropslige processer, herunder metabolisme og celle-reparation, i form af derivater, som er oprettet i kroppen via biosyntese. Niacin synes ogs at nedstte triglycerider i blodet. En mangel p niacin, kaldet pellagra, kan fre til hudlidelser, modtagelighed for kulde, demens og diarr. Overskud af niacin kan ogs fre til helbredsproblemer, s br supplerende niacin kun tages under lgeligt tilsyn. Pure niacin er en hvid, vandoplseligt pulver. De fleste mennesker fr nok niacin fra en afbalanceret kost, som indeholder fdevarer med rigelige mngder af det. Kvinder krver omkring 14 milligram niacin hver dag, og mnd har brug for lidt mere, 16 milligram. Over 20 milligram om dagen kan bringe p hududslt, leverskader, og ndringer i kroppens naturlige insulin niveauer. Hvis en patient er diagnosticeret med pellagra, kan en lge ordinere niacin kosttilskud. Disse tillg er typisk tages sammen med mad for at ge absorptionen. Mange mennesker spiser ikke afbalanceret kost, enten fordi de frer travle livsstil, eller fordi de er uvidende om de basale behov i den menneskelige krop. Vitaminmangel kan fre til helbredsproblemer lngere nede p linjen, og patienterne br konsultere deres lge om ernringsmssige behov. Behovene i kroppen ndrer sig med alderen, og gennemg din kost med en lge kan hjlpe med at afgre, om du har brug for at ndre din kost eller overveje at tage vitamintilskud for sundheden.Relaterede Sundhed Artikler