Hvad er Laktose intolerance?
Laktoseintolerans er den manglende evne til at fordje mejeriprodukter, der indeholder lactose, isr mlk. Laktose er en sukker, der nedbrydes i kroppen efter et enzym kaldet lactase. Lactase normalt udskilles af celler, der beklder tyndtarmen og nedbrydes lactose til glucose, som derefter absorberes ind i blodstrmmen. Nr lactase er mangelfuld, ufordjet lactose begynder at gre i de nedre indvolde. Dette kan forrsage fysisk ubehag lige fra oppustethed, kvalme og gas til kramper og diarr. Selv om det er sjldent, at brn at blive fdt uden evnen til at producere laktase, efter ca 2 rs alderen kroppens produktion af dette enzym mindskes. Det er ikke usdvanligt dengang, at s mange voksne er berrt af laktoseintolerans i varierende grad. Svrhedsgraden af de fysiske gener vil afhnge af, hvor meget laktase en person producerer i forhold til, hvor meget laktose er forbrugt. For eksempel kan et glas mlk ikke forrsage en person problemer, mens to glas kunne. Laktoseintolerans har en tendens til at korrelere med bestemte etniske grupper med en antydning af, at populationer, der udviklede sig indtager store mngder mlk, ssom herders, har en hjere tolerance over for laktose end befolkninger, der ikke var involveret i husdyrbrug. Under alle omstndigheder laktoseintolerans pvirker en anslet 30 til 50.000.000 amerikanere, med 90% af asiatiske ramt amerikanerne, og mindst 75% af African American og amerikanske indianere. Der er flles tests lgen kan udfre for at finde ud af om du er laktose intolerant. En lactose-rige vske forbruges efter en kort hurtigt. Lgen kan derefter trkke flere blodprver over en 2-timers periode for at se, hvordan kroppen er fordje laktose. Hvis spaltet korrekt, skal den konverteres til glucose, der findes i blodet. Eller, hvis du vlger den brintpusteprve, vil din nde blive testet for forekomst af hydrogen. Brint er normalt ikke til stede i udndingsluften, undtagen i meget sm mngder, men grende laktose vil producere strre mngder brint, der vil blive opdaget og mles. Hvis et meget lille barn eller et spdbarn skal testes for laktoseintolerans, en alternativ test er til rdighed, der kontrollerer for syreindhold i affringen. Ufordjet lactose skaber mlkesyre og andre fedtsyrer, der findes i affringsprven. Laktoseintolerans styres gennem kosten. Ofte en lille mngde lactose er fint, og det er simpelthen et sprgsml om at finde dit niveau af tolerance og begrnse fdevarer med lactoseindhold. Laktase enzymer er ogs tilgngelige over skranken. Taget med lactose mad, de enzymer nedbryde laktose for din krop. Laktosereducerede mejeriprodukter er ogs en mulighed. laktose intolerante mennesker kan vre bekymret for calcium indtag. Mange ikke-mejeri fdevarer er hj i calcium, ssom grnne grntsager som broccoli og grnkl. Nogle typer af fisk er ogs hj i calcium. Laktoseintolerans kan vre irriterende, men det er ikke et alvorligt problem, er heller ikke en fdevareallergi. Hvis du har allergi over for mejeriprodukter dette kan producere mere alvorlige virkninger. Hvis du har sprgsml om dit helbred se din lge og bede om passende tests for at bestemme din bedste fremgangsmde og kost.Relaterede Sundhed Artikler