Hvad der er naturligt Raw Food?
Naturlig r mad er mad, der er helt ubehandlede og uforarbejdede. Urter og krydderier er normalt ikke tilfjet for smag, og det krver typisk lidt at ingen forberedelse fr forbrugende. Nogle ting, der generelt anses naturlig r fdevarer er frugt, grntsager og ndder. Disse fdevarer skal spises prcis som de findes i naturen for at blive betragtet r mad. Der kan vre mange fordele forbundet med at spise r mad i stedet for mad. Nr maden er tilberedt, kan varmen reducere meget af sin nringsindhold. Gavnlige vitaminer, mineraler, og enzymer kan elimineres, og som et resultat kroppen kan fle behov for at spise mere mad at gre op for manglen p nringsvrdi. Nogle mennesker tyder p, at en r fdevarer kost er svaret p fedme, fordi det tager mindre r fdevarer til at opfylde kroppens ernringsmssige behov. Over tid kan cravings og overspisning ophre med at vre et problem, hvis kroppen fr den rette balance af nringsstoffer. Levende mad er ofte tt forbundet med naturlige r fdevarer. Den primre forskel mellem r og levende fdevarer er, at sidstnvnte er typisk fr spirer og har et hjere niveau af nringsstoffer, hvorved de potentielt gr dem endnu mere til gavn for sundheden. Som skaldte barne planter, har tendens spirer at vre fuld af ikke kun gavnlige enzymer, men ogs et stort antal antioxidanter, vitaminer og mineraler. Disse ekstra nringsstoffer hjlper spirer vokse til at blive sunde, fuldvoksne planter. Mange mennesker gr en indsats for at forbruge masser af levende mad, fordi de mener, at det kunne i hj grad forbedre sundhed og forebygge sygdom. Et stort antal mennesker, der forsger at eksistere udelukkende p r og naturlige fdevarer er ogs veganer. Folk, der anser sig veganer spiser ikke kd eller andre fdevarer, der indeholder ingredienser fra dyr, herunder mejeriprodukter og g. Dette adskiller sig en smule fra den vegetariske livsstil, fordi vegetarer udelade kd, men tillader andre dyr-afledte ingredienser. Ikke alle veganere begrnser sig til naturlig r fdevarer. Mange mennesker, der flger denne metode til at spise koge en stor del af, hvad de spiser, og nyd bagt husholdningsmaskiner og desserter p regelmssig basis. skeptikere af den naturlige r fdevarer kost hvder, at undersgelser viser mad tilberedt med damp mister kun omkring 10 procent af sine nringsstoffer , ikke 50 procent s mange r fdevarer tilhngere antyder. De fleste nringsstoffer er sandsynligvis tabt, nr maden grilles eller steges fordi disse former for opvarmning krver de hjeste temperaturer. Nogle fdevarer, ssom majs og tomater, kan have hjere niveauer af gavnlige antioxidanter efter at vre blevet kogt. Mange fdevarer eksperter siger, at der er ulemper forbundet med eksisterende p enten kogte eller naturlig r fdevarer alene, og at det er sundt for en person at omfatte begge typer i deres daglige kost.Relaterede Sundhed Artikler