Hvad Er sult-tilstand?
Sult-tilstand refererer til en opbremsning i stofskiftet, der kan opst, nr kroppen fr for f daglige kalorier i en lngere periode. Den moderne teori om metabolisk sult-tilstand menes at vre baseret nsten udelukkende p en videnskabelig undersgelse ofte omtalt som Minnesota undersgelse. Denne undersgelse, udfrt i 1950 af forskere Ancel Keys, dokumenteret virkningerne af en sult kost p en gruppe raske unge mnd med normal vgt over en periode p seks mneder. Undersgelsen konkluderede, at nr daglige kalorieindtag er reduceret til mindst halvdelen af den normale krav, kan basis stofskiftet langsom. Folk, der opererer i sult-tilstand kan generelt forventes at fortstte tabe sig, men de vil tabe sig med en hastighed lidt langsommere end en person med et normalt fungerende stofskifte, og de kan forventes at opleve generel apati. Bekymringer om hmme ens egen vgttab fremskridt ved at spise for f daglige kalorier og g i sult-tilstand kan vre udbredt blandt Dieters. Ngler 'forskning synes at have fastslet, at daglige kalorie underskud m vre svr, og skal strkke sig ind p lang sigt med henblik p at udlse de fysiologiske ndringer, der forrsager den metaboliske afmatning er kendt som sult mode. Eksperter mener, at denne tilstand tjener et biologisk forml, at den tillader den menneskelige krop til at overleve gennem perioder med hungersnd, selv nr forrd af kropsfedt er sm. Ngler 'undersgelse tyder p, at sult-tilstand normalt ikke begynde, fr individet nr en total kropsfedt procent lavere end seks procent, for en kvinde, eller lavere end fem procent, for en mand. Den fysiologiske mekanisme, der frer til sult-tilstand er menes at basere sig p virkningen af et hormon kaldet leptin. Kroppens fedtceller normalt udskiller leptin. Blodniveauer af leptin typisk hjlpe hjernen holde styr p omfanget af fysiske fedtreserver. Lavere kalorieindtag og forget vgttab kan reducere leptin niveauer, ved at reducere antallet af leptin-udskillende fedtceller i kroppen. Nr kroppens fedtprocent falder under den minimale ndvendige niveau, reducerede leptin niveauer signalere hjernen til at begynde processen med metaboliske afmatning. sult-tilstand normalt ikke forhindre yderligere vgttab. Vgttab fortstter i de fleste tilflde, selv om det generelt sker med en hastighed langsommere end forventet i en dieter der ikke er i denne tilstand. Folk i sult-tilstand kan ogs opleve en alvorlig mangel p energi, da de er usandsynligt, at modtage de kalorier de har brug for til at udfre normale daglige aktiviteter.Relaterede Sundhed Artikler