Hvad Er kaempferol?
Kaempferol er en polyphenol, der er en type flavonoid, kendt som en flavonol. Det findes i en rkke levnedsmidler, der konsumeres af mennesker, herunder rosenkl, te, grapefrugt, broccoli, bler, lg, rdvin, og mange br. Denne forbindelse har vist sig at have en beskyttende virkning p menneskers sundhed. Undersgelser tyder p, at det beskytter mod hjertesygdomme og krft. Flere forskellige flavonoler synes at have beskyttende virkninger p menneskers sundhed. Dette omfatter forbindelserne quercetin og myricetin. Kaempferol blev specielt udpeget som en levnedsmiddelingrediens, der nedsatte risikoen for ddelig hjertesygdom hos kvinder. Ogs en strk antioxidant, denne flavonol hjlper til at hjlpe med at forhindre oxidative skader p celler og DNA. Det menes at forebygge arteriosklerose ved denne mekanisme. Beskyttelse DNA fra oxidative skader kan ogs hjlpe med at beskytte mod krft, ved at forhindre mutationer opstr. Lab undersgelser har fundet, at denne naturlige stof hmmer dannelsen af krftceller og deres vkst. Det er blevet set at vre srlig effektiv i kombination med quercetin. Kaempferol synes ogs at gre krftceller mere flsomme over for anticancer-midler, herunder kemoterapi narkotika. Dens forbrug i broccoli og te er blevet korreleret med et fald i ggestokkrft hos postmenopausale kvinder. Denne virkning viste sig at vre specifik for kaempferol, og var ikke en generel virkning af flavonoid forbrug. De belb, der er ndvendige for beskyttelse syntes at vre to kopper broccoli per dag, eller fire kopper grn eller sort te dagligt. kaempferol synes at have egenskaber, der arbejder imod strogen, hvilket gr det en phytoestrogen. Dette indikerer, at det kan binde til estrogenreceptorer og blokerer bindingen af strogen. Visse typer af brystkrft lettes ved bindingen af strogen. Andre phytoestrogens, ssom genistein og daidzein, er ogs blevet impliceret i at snke priserne for brystkrft. Der har vret undersgelser forbinder kaempferol til et fald i brystkrft niveauer, men dette flavonol har ikke modtaget fremtrdende af de andre phytoestrogens. kaempferol kosttilskud er kommercielt tilgngelige. Nogle mennesker kan vre allergiske over for dem, dog. Man br altid tjekke med en lge, fr du tager nogen tillg. Naturlige forbindelser kan have en rkke forskellige virkninger, og kan interferere med metabolismen af receptpligtig medicin og andre planteprparater. kaempferol er ogs kendt som indigo gul. Den er ansvarlig for farvning af de lyse gule blomster i de tropiske trer Acacia decurrens og A. longifolia. Der er en kommerciel farvestoffet kendt som indigo gul, men det har en anden kemisk struktur fra flavonol.Relaterede Sundhed Artikler