Hvad Er en Lacto Vegetarian?
En lacto vegetar er en person, der spiser grntsager, korn og mlkeprodukter, men som undgr enhver form for forbrug af dyrekd, herunder fisk. Hvad stter denne form for vegetar hinanden er, at han normalt doesn t spise g, medmindre han er beskriver sig selv forkert. De vegetarer, der Tilst g til deres kost er mere prcist kan beskrives som lacto-ovo eller lacto-g vegetarer, og den strenge lacto vegetar er meget anderledes p grund af forbruget af g unddragelse. Kulturelt der er grupper, der har praktiseret lnge lacto vegetarisme. Denne form for kosten praksis er srlig udbredt i visse dele af Indien. Nogle af de gamle grkere, der fulgte lre Pythagoras blev ogs siges at have vedtaget en lacto vegetarisk livsstil. Deres tro indeholder derudover undgelse af alle typer af bnner, og som har mejeriprodukter i kosten ville have vret meget nyttigt, fordi disse giver god protein. I dag er der stadig dele af Indien, hvor en lacto vegetarisk kost er flles, og kosten har pvirket nogle vegetarer hele verden. Nogle mennesker hvder, at spise g understtter landbrugspraksis, der er grusom, men dette ISNA t altid tilfldet. Givet en lidt jord og tilladelse fra byen eller byen embedsmnd, kan folk hve deres egen fjerkr p en mde, der synes helt venlige og blot indsamle g som they re lagt, da de nsten er affald produkter hnsene. Den lacto vegetar kan ikke undg g, fordi de er en kommentar til grusomhed af kylling opdrt. Nogle mennesker med denne dit don t spise g, fordi de har allergi, don t pleje for g eller fordi they re forsger at undg hjt kolesteroltal fdevarer i deres kost. Det skal bemrkes, at nogle mejeriprodukter kan vre hj i kolesterol ogs, og den person, der sger at holde kolesterol lav muligvis undg smr eller hjt fedtindhold oste. Label lsning er en anden vigtig del af de resterende en lacto vegetar. Der findes en rkke kommercielt fremstillede mlkeprodukter, der indeholder animalske biprodukter. Mange oste har ostelbe, som fjernes fra cows eller fremlk maver, og er teknisk kd. Gelatine er et andet animalsk produkt, der dukker op i mange mlkeproducenter tilbud, isr ting som buddinger og yoghurt. g, selvflgelig, er skjulte ingredienser i en rkke bagt varer. Der er erstatninger for ting som gelatine og ostelbe, men disse kan vre lidt svrt at finde. Folk skal se efter vegetarisk ostelbe eller gelatine men kdet biprodukt brug kan begrnse valg af fdevarer, isr af ost. lacto-ovo og lacto vegetarisk kost er i kontrast til det vegansk kost, hvor stort set alle former for kd og animalske biprodukter undgs. Hver kost har fordele og udfordringer. Det vegansk kost mangler i vitamin B12 og nogle opmrksomheden skal rettes mod tilskud af dette vitamin. Lacto-ovo og lacto vegetarer fr nogle vitamin B12 selvom mlk og g eller bare mlk, men de kan have behov for at overveje at tage et supplement eller spise korn, der er suppleret med vitamin for at f nok.Relaterede Sundhed Artikler