Hvad Er amalaki?
Amalaki, ogs kaldet amla eller indisk stikkelsbr, er et tr hjemmehrende i Indien, som nu almindeligt dyrket i hele Indiens varmere, trre omrder. Frugten er en rig kilde til vitamin C, og anvendes ofte i kosttilskud. I Indien er det br ogs bruges som et ernringsmssigt fdevaretilstningsstof. Saft fra amalaki frugter kan ogs tilsttes til hr olie. The amalaki tret er i Euphorbiaceae familien af planter. Det er lvfldende, med grnlige gr bark, der skaller af i ark. Frugterne er sm og grnne, omkring en tomme (2,5 cm) i diameter og med to fr. Den vokser godt i drlig jord og kan tle temperaturer op til 115 Fahrenheit (46 Celcius) ned til frysepunktet. Tret kommercielle vrdi har get sin dyrkning i Indien, isr fordi det kan overleve i jord, der er blevet beskadiget af salt. Alle dele af amalaki tret er blevet brugt i ayurvedisk medicin i rhundreder. Det bruges til at reducere feber, som et hjerte tonic for at forbedre hjerte sundhed, og som et elskovsmiddel. I traditionel medicin, frugterne menes at helbrede mave og bronchiale lidelser samt hudsygdomme. Bladene anvendes til behandling af diarr og conjunctivitis og rdderne kan anvendes til fordjelsesforstyrrelser lidelser og gulsot. Andre anvendelser af amalaki tret omfatter garvning af skind p grund af dets hje indhold af garvesyre, og det er stadig anvendes af garvere i indianerlandsbyer . Den sure saft fra frugten gr det til et nyttigt konserveringsmiddel for frugt og grntsager, og det er en almindelig ingrediens i indiske kosmetiske produkter. Amalaki hr olie er meget udbredt i Indien for at beskytte hret og holde det skinnende og sundt. Andre produkter til personlig pleje kan ogs indeholde uddrag af br, herunder shampoo, balsam, og hudcremer. De sundhedsmssige fordele ved amalaki er ikke blevet grundigt afprvet af vestlige forskere, selv om tidlige studier med rotter tyder p, at frugten kan vre nyttige i at snke kolesterol og kontrollere blodsukker. Frugterne er rige p tanniner og anti-oxidanter samt vitamin C. Garvesyrer er forbundet med snket kolesterol og faldt hjertesygdomme, mens anti-oxidanter synes at have anti-aging og immunitet-styrke kvaliteter. Trods sine ernringsmssige fordele, er amalaki generelt ikke anvendes alene som en fdekilde grund af dens ekstremt bitter smag. I USA er amalaki kosttilskud til rdighed, som regel med den pulveriserede frugt solgt i kapsler. Amalaki er ogs blandet i naturlige kosttilskud, der indeholder andre ingredienser til at ge immunitet og mindske virkningerne af aldring.Relaterede Sundhed Artikler