Hvad Er Sweet Cecilie?
Sdskrm oftest refererer til Myrrhis odorata, en urt, der er hjemmehrende i flere lande i Europa. De amerikanske og asiatiske slgtninge af planten, ogs medlemmer af Osmorhiza familien, kaldes undertiden sdskrm s godt. Denne urt er ikke-toksisk, men er ligner visse giftige sorter af skarntyde planter. Anlgget har vret brugt til mange forskellige forml, lige fra salat greens til mbler olie til rent dekorative tilfjelser til blomsterbede. Ofte findes i urtehaver, anlgget er en duftende staude, der ofte tiltrkker bier. Urten har sm, hvide blomster og fine blade, der ligner bregne blade. Sdskrm kan vokse til en strrelse p 3 fod (omkring 94 cm) hj med 3 fod (ca. 94 cm) brede. Planten vokser bedst i et skyggefuldt omrde med fugtig jord og god drning, og tler ikke varme godt. Mens urt kan dyrkes fra fr, frene typisk skal fryses og derefter optet til korrekt spire. Roden, blade, fr og blomster betragtes spiseligt og kan anvendes i en lang rkke hjem opskrifter. Sdskrm beskrives ofte som prvesmagning smule sd med en smag der ligner anis eller lakrids. Roden kan skres, trres og formales til et pulver til anvendelse som en fennikel, kommen fr udskiftning eller friske rdder kan vre kogt eller ristet ligesom de fleste andre rodfrugter. Desuden kan bladene anvendes som salat grnt. Fr kan koges og lgges til supper eller saucer samt. Der er flere andre mulige hjem og kommerciel brug af planten. Olie udvindes af frene er blevet brugt til at gre mbelpolish. Anlgget kan trres og anvendes som et supplement til potpourri blandinger. Sdskrm blade og rdder kan ogs anvendes til at skabe aromatiseret vsker og frugt saft. Sandsynligvis den mest kendte kommerciel brug af anlgget var, som de Carthusian munke, der brugte urt i deres bermte liquor, Chartreuse. er Anethol, den teriske olie findes i sdskrm, fennikel, og stjerneanis, der lejlighedsvis anvendes i aromaterapi. Nogle folkemusik retsmidler tyder herb kan bruges til at hjlpe med at lette maveproblemer og flatulens. Rdderne af planten menes at vre antiseptisk og har vret anvendt som et naturligt middel mod insektbid og stik. Sdskrm er ogs blevet anvendt til at lindre tr hoste, som herb menes at lsne slim.Relaterede Sundhed Artikler