| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er Salmonellose Bakterier?

Salmonellose bakterier er Salmonella, hvilken type bakterier, der forrsager en salmonellose infektion. Der er tusindvis af arter af Salmonella, hvoraf mange kan forrsage infektioner. Folk kan blive udsat for denne bakterie gennem forurenet mad eller ved at rre visse dyr, isr krybdyr. Infektioner fra salmonellose bakterier er ret almindelig. Iflge ITriage Health, er cirka 1/3 af alle diarr tilflde er forrsaget af denne infektion. Bakterierne er mere almindeligt ses hos brn, ldre og folk, der har svkket immunforsvar. Salmonellose normalt pvirker tarmkanalen, men kan bakterierne undertiden ind i blodet. Infektioner i blodet normalt kun forekomme i de meget unge eller ldre. De inficeret med bakterier opleve forskellige symptomer. Nogle almindelige symptomer p salmonellose omfatter kvalme, kulderystelser, diarr og mavekramper. Alvorlige symptomer kan omfatte blodig diarr. Ikke alle lger er enige om den bedste mde at behandle salmonellose, med en del debat om, hvorvidt anden behandling end tid og hvile er ndvendig i de fleste tilflde. Nr det er begrnset til fordjelsessystemet, de fleste mennesker kommer p egen hnd fra en infektion, og behver ikke antibiotika. Det er ikke ualmindeligt for den enkelte at bruge en acetaminophen at reducere feber og lindre smerten fra cramping. Generelt er antibiotika ikke anbefales til bekmpelse af salmonellose bakterier. I alvorlige tilflde kan nogle patienter krve intravens vske for at undg dehydrering. En af de bedste mder at undg ordregivende salmonellose er gennem forebyggende foranstaltninger. Et individ br vaske hnder med sbe og vand fr og efter hndtering fdevarer, ndre et barns ble, eller hndterer krybdyr. Holde mad p den korrekte temperatur gennem kle-og ordentlig optning metoder kan ogs hjlpe med at forhindre infektion. Derudover kan bakterierne sprede sig fra at spise r eller utilstrkkeligt kd, g og fjerkr, s disse fdevarer br altid vre kogt grundigt. Visse fdevarer er mere tilbjelige til at begrnse de bakterier, der forrsager salmonellose. Almindelige fdevarer, der er anerkendt for potentielt indeholder salmonella omfatter Csar salatdressing, eggnog, hjemmelavet is, og r cookie dejen. Andre fdevarer, der undertiden smittet med bakterier omfatter kylling og andre former for kd, mlk og ost, g og kakaobnner. salmonellose bakterier ikke spredes gennem luften, men kan de videregives p hnderne af en inficeret person. Bakterierne kan ogs spredes fra dyr til mennesker. Kledyr kan bre salmonellose bakterier, isr krybdyr. De fleste eksperter anbefaler ikke at lade sm brn at have krybdyr, isr skildpadder og leguaner, som kledyr.

Relaterede Sundhed Artikler