Hvad Er Prebiotics?
Prbiotika er ufordjelige kulhydrater, der stter gavnlige bakterier, der lever i tarmene. Hje niveauer af fdevarebestanddele tillader venlige bakterier til at blomstre langs tarmkanalen. En prbiotisk forekommer naturligt og findes i mange fdevarer, isr hjt fiberindhold billetpris. Mens udrbt som afgrende for et godt fordjelsessystem helbred og som en mulig kur mod fordjelsesforstyrrelser lidelser, har nogle lger tvivl om effektiviteten af prbiotika. Udtrykket prbiotisk m ikke forveksles med et probiotika, som er en bakterie, der hjlper den Hosta s fordjelse. Glenn Gibson, en professor i fdevaremikrobiologi, og Marcel Roberfroid, en biokemiker, introducerede ideen om en prbiotikum i en 1995 Journal of Nutrition artiklen. Forskerne fandt, at prbiotika i tarmkanalen bedt specifikke bakterier vkst og ndrede sammenstningen af mikroorganismer i en fordjelsessystemet. Gibson og Roberfriod s forskning viser, at get tilstedevrelse af prbiotika regulerer lipidmetabolisme, en proces, der kan hjlpe med at kontrollere kolesteroltal. Nr disse stoffer trnger ind i kroppen, de lander langs fordjelseskanalen. Der de selektivt foder kun visse typer af mikroorganismer, der findes i kroppen. De venlige bakterier fodring af prbiotika til gengld kan sttte fordjelsen. Prbiotika selektivitet "dvs rettet gavnlige bakterier kun " stter stoffet bortset fra kostfibre, der udfrer lignende opgaver i tarmene. En prbiotikumet ind i kroppen gennem fdeindtagelse og er ikke opdelt efter enten tilberedningsprocessen eller fordjelse . High-fiber fdevarer indeholder srligt hje niveauer af prbiotika, hvorfor stoffet ogs er kendt som fermenterbar fiber. Fermenterbar fiber findes i hje niveauer i hele kerner, ssom hvede, byg og havregryn. Det er ogs fundet i grntsager og frugter, herunder artiskokker, lg, br og bananer, honning og mejeriprodukter. Andre vlger at indfre en prbiotikum gennem kosttilskud eller som en ekstra ingrediens i forarbejdede fdevarer. Kosttilskud i gummy tyggetabletter former og pulvere er tilgngelige gennem naturlige fdevarer distributrer og vitamin slgere. Folk er interesserede i at indtage ekstra fermenterbar fiber ogs br lse fdevareetiketter, nogle fabrikanter fje det til elementer ssom yoghurt eller energibarer. Fortalere for en prbiotisk-tung kost tout fordelene ved dens rolle i fordjelsen. Naturlige medicin praktiserende har ordineret prebiotiske fdevarer at behandle lidelser lige fra diarr og irritabel tyktarm til en betndt tyktarm. Nogle har ogs foreslet, at fokus p prebiotiske fdevarer kan lindre Crohn s sygdom. Derudover tilhngere siger, at det kan forbedre fordjelsen, calcium absorption, og immunitet i forvejen raske mennesker. Modstanderne peger dog p de sparsomme forskning udfrt p de Dieta s effekter. De bemrker, at ingen anbefalede daglige mngde af prbiotika nogensinde er blevet indstillet. Der er ogs noget fast forskning indikerer at stoffet giver nogen reelle fordel for fordjelsen.Relaterede Sundhed Artikler
