| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er Meatless mandag?

Meatless Monday ? er en kampagne, der tilskynder enkeltpersoner rundt om i verden til at vedtage en vegetarisk kost hver mandag i et forsg for bde at forbedre sundheden og opretholde miljet. Johns Hopkins universitets s School of Public Health pioner initiativet i 2003 som en mde at opmuntre amerikanerne til at blive proaktiv om deres kostvaner og blive mere bevidste om, hvordan de enkelte fdevarer valg virkning miljmssig bredygtighed. Kampagnen har spredt sig over hele Europa og Australien til at blive en gte international kampagne. De grundlggende principper i Meatless mandag kampagnen er to forml: dels at bidrage til at forbedre den generelle sundhed ved at tilskynde en afhngighed af hele, uforarbejdede, og fedt-fri mad og reducere humans carbon footprint ved undgr kd og kdprodukter til blot n dag hver uge. The Johns Hopkins School of Public Health anslr, at hvis hver eneste person i verden elimineret kd fra hans eller hendes kost bare en dag om ugen, ville global sundhed forbedres dramatisk og den globale kdindustrien ville tage r ud af sit carbon footprint. I store del blev projektet banebrydende at opfylde disse ml. Meatless mandag fokus p kd primrt fordi kd er typisk hjt indhold af fedt. Rdt kd isr har nogle af de hjeste mttede fedt af enhver regelmssigt-indtaget fdevarer. De skadelige virkninger af masse landbrug og de ​​pstede humanitre overtrdelser i mange kommercielle kd pakning planter og slagterier pvirker ogs mange people s beslutning om at afholde sig fra i det mindste noget kd hver uge. tilskynde folk til at spise noget kd er ikke en af programmets ml , heller ikke projekt, der sigter p at ndre dramatisk en population s spisevaner. Hovedtemaet i den mandag projektet er at tilskynde folk til at spise mindre kd i lbet af ugen. Koncentrering meatless mltider til en bestemt dag, vil fortalerne mener, gre bevgelsen mere spiselig for en bredere sektor af individer. mandage har betydning for kampagnen i flere henseender. Mske vigtigst af alt, mandag er starten p arbejdsugen for de fleste af den vestlige verden. Som mennesker kommer fra weekenden, som alt for ofte fyldt med usunde fdevarer og drikkevarer, kan de sl tonen an for sundere kost og bedre valg i begyndelsen af ugen. Forskere og program initiativtagere mener, at tilskynde folk til at vedtage sunde vaner, som de fr tilbage i deres daglige arbejdsrutiner vil stte dem p rette spor til at trffe bedre valg af fdevarer, selv forbi mandag. Dette bde fordele folkesundheden og miljet i bred forstand. Den bogstavrim stede i Meatless Monday ? slogan er ogs vigtig. Irefaldende stninger og let at huske ordsprog er vigtige for succes og udbredelsen af enhver markedsfring taktik. Ogs ved hjlp af mandagen stter kampagnen bortset fra nationale amerikanske kd-fri kampagner i lbet af bde frste og anden verdenskrig. Under disse krige, talsmand for amerikanske Food and Drug Administration, under ledelse af prsidenterne Wilson og Truman, Meat Free Tuesdays ? og Wheatless Wednesdays ? at hjlpe med krigsindsatsen og bevare forsyninger og r varer. Meatless mandag er blevet rost af bermtheder, miljforkmpere, og sundhed fortalere i nsten alle lande. Lande som Belgien, Israel og Australien har fremmet den kampagne ved at kombinere den med frivillige nationale meat free ? dage. Disse er blevet modtaget med stor fanfare, men den opholder sig magt Meatless mandag initiativet har afholdt med kun et lille mindretal af befolkningen. Der er en Meatless mandag fraktion i nsten alle lande, men dens tilhngere tendens til at vre f og langt imellem. Kampagnen er blevet stttet internationalt, dog, og har forsgt at udvide sin flgende ved get kommerciel eksponering, en bedre social tilstedevrelse i medierne, og flere mder for folk til at involvere sig. Supportere vrt flere internetsider, hvor deltagerne kan dele meatless opskrifter, downloade srlige meatless mandag opskrifter hver uge, interagere med hinanden i chatrooms om sundhed oplysninger og ernring indholdet af forskellige fdevarer, og deltage i diskussioner om global opvarmning og andre skaldte green ? emner.

Relaterede Sundhed Artikler