| | Sundhed | sygdom |

Hvad Er B3-vitaminmangel?

Inden for medicin, er en B3-vitaminmangel en ernringsmssig mangel p vitamin B3, som ogs kaldes niacin. B3-vitaminmangel symptomer kan omfatte kvalme, hud og mund lsioner, anmi, hovedpine og trthed. Ikke behandles, kan en kronisk mangel p vitamin B3 fre til en sygdom kaldet pellagra. Pellagra er en alvorlig tilstand, der starter med lsioner, der vises p huden, hvor det har vret udsat for sollys. Yderligere symptomer omfatter betndelse i hud og slimhinder, maveproblemer, og depression eller andre psykiske problemer. Kronisk B3-vitaminmangel og pellagra er mest almindeligt forekommende i mennesker med en drlig kost, isr i omrder med Sydamerika, hvor mange mennesker har kost bestende hovedsageligt af majs. Mens majs indeholder dog niacin, er ikke til stede i en form, som let absorberes af kroppen, medmindre majs behandles med kalk fr formaling. En anden gruppe af personer med risiko for niacin mangel er langsigtede alkoholikere, hvor pellagra er oftest observeret i velstende samfund. Nogle af de vigtige funktioner af vitamin B3 omfatter energi metabolisme, kolesterol niveau forvaltning og regulering af hormonet insulin, som hjlper at regulere blodsukker. Desuden spiller niacin en afgrende rolle for opretholdelse det genetiske materiale deoxyribose nukleinsyre (DNA) i levende celler. Dette tyder p, at niacin kan have en rolle i forebyggelsen af DNA-skader og cancer. Behandlingen af en vitamin B3-mangel er normalt ligetil. I en sund voksen, hvis tilstrkkeligt protein forbruges vitamin B3 normalt er til stede i rigelige forsyninger. Vitamin B3 kan absorberes direkte af proteiner, eller den kan produceres i leveren fra aminosyren tryptophan. Nogle gode kostkilder af tryptophan og niacin omfatter rdt kd, mlk, g, ndder og blgplanter. Som niacin er et stabilt stof, er ​​det normalt ikke delagt ved kogning. Kosten vitamintilskud kan tages for at ge niacin indtag, men tilskud er normalt ikke anses for ndvendig, hvis en normal og varieret kost der bliver forbrugt. Ud over srlige B3-vitaminmangel syndromer, kan manglen p niacin ogs observeres i pandemi mangel sygdom, en tilstand, hvor fem vsentlige vitaminer er en mangelvare i kroppen. Disse vigtige vitaminer er niacin, thiamin, vitamin C, vitamin A, og vitamin D. Begge pandemi mangel sygdom og B3-vitaminmangel opstr normalt i omrder, hvor der er udbredt betingelser for fattigdom og underernring.

Relaterede Sundhed Artikler