| | Sundhed | infektion |

hvad er oprindelsen af salmonella ?

　　 Salmonella er en type bakterier, der påvirker fordøjelsessystemet , ifølge US Food and Drug Administration . Den infektion forårsager diarré og kvalme , som , hvis de blev efterladt ubehandlet kan føre til dehydrering komplikationer

Origins <. /h2 > Salmonella bakterier normalt lever i tarmene hos dyr og mennesker , ifølge Mayo Clinic . Bakterierne forlader kroppen i form af afføring .

Miljø Spread

FDA erklærede i 2009 , at bakterier kan eksistere i mange miljøer , herunder vand , snavs , dyr afføring , råt kød , fjerkræ , skaldyr og tilberedning af fødevarer områder såsom køkken og fabrikken overflader .

Fælles Websteder

Mennesker normalt blive smittet med salmonella gennem vand og mad , i henhold til Mayo Clinic . De mest almindelige fødevarer, der passerer bakterier fjerkræ , kød og æg .

Forurening Process

Frugt og grøntsager kan også have bakterier på dem , hvis de blev udvandet , mens der dyrkes eller under behandlingen af forurenet vand .

Rengøring

Forurening ofte opstår, når de håndterer fødevarer, behøver ikke ordentligt vaske deres hænder , redskaber eller tilberedning af fødevarer områder . Med standard renlighed procedurer , kan salmonella risici blive stærkt reduceret.

Relaterede Sundhed Artikler