Stafylokok-infektion og sukker: Kan man undgå sukker for at hjælpe?

Om stafylokok-infektioner

Stafylokok-infektioner forårsages af stafylokok-bakterier, som ofte findes på huden og i nesen hos sunde mennesker. Alvorligheden varierer fra milde hudirritationer til alvorlige hjerte- eller lungeinfektioner. Milde tilfælde behandles hjemme med antibiotika. Nogle holistiske læger anbefaler at undgå sukker for at styrke immunsystemet. Her er tips til at reducere sukkerindtaget.

Du har brug for

• Vandflaske
• Plastikbeholdere eller aluminiumfolie
• Fødevarer med mærkater

Instruktioner

1. Drik sukkerfrie drikkevarer

   Hvis du tilsætter sukker til kaffe eller te, så stop eller erstat det med stevia, et naturligt sukkerstof. Drikker du sodavand, så skift til light-udgaver. Bring altid en vandflaske, og undgå frugtsaft og smoothies. Øl og vin nedbrydes til sukker i blodet – vælg i stedet sodavand med citron.

2. Skift dine snackvaner

   Undgå frugt, slik, bageri, frugtyoghurt, pudding og is. Spis i stedet ost, rå grøntsager, pålæg, hytteost, hærdkogte æg eller selleri med sukkerfri peanutsmarvelade. Forbered snacks på forhånd og bring dem i plastikbeholdere eller aluminiumfolie for at undgå fristelser i kiosker og automater.

3. Undgå skjult sukker

   Mange tilsyneladende sukkerfrie produkter indeholder alligevel stor mængde sukker. Blandt disse: salatsovs, ketchup, barbecue-sovs, teriyaki-sovs, visse bouillons, tomatsovs og sweet-and-sour-retter. Læs mærkaterne. Ved restaurantbesøg: bestil simple retter som salat med olie og eddike eller grillkylling med citron.