Svampe: Hvordan de opnår næringstoffer - Levende og dode stoff

Introduktion

Svamperiget af organismer inkluderer mange arter, som gær og svampe, der er i dagligt brug i menneskenes liv. Sammen med bakterier spiller de en vigtig rolle i at bryde organisk stof ned. Ifølge Merck online medicinske manual findes nogle arter, som Candida albicans og Malassezzia pachydermatis, normalt på menneskehuden.

Generel ernæring af svampe

Ifølge doctorfungus.org, fordi svampe ikke besidder det klorofyl, planter bruger til at omdanne sollys til energi, skal de absorbere føde fra miljøet omkring dem. Dr. Michael Gregory, fra Clinton Community College, New York, beskriver deres fordøjelse som ekstra-cellulær, hvilket betyder, at de udskiller enzymer i deres omgivelser, producerer næringstoffer, som de derefter absorberer.

Saprofytiske svampe

Saprofytiske svampe er dem, der absorberer deres næringstoffer fra dode stoff. Disse inkluderer Stachybotrys chartarum, der producerer toksiner og kan inficere materialerne i dit hjem, og Penicillium griseofulvin, som vi bruger til at lave antibiotika.

Parasitiske svampe

Parasitiske svampe izer på levende organismer. Candida albicans er en gær, der normalt lever uvæsentligt på huden af mennesker og dyr. Overdreven fugt eller et dårligt immunsystem kan forårsage det at overvokse, hvilket giver opståen af skabb. Ringorm er en anden sygdom forårsaget af parasitiske svampe kendt som dermatofytter. Disse svampe lever på keratin, som kun findes i hud, hår og negle.