Egenskaber calciumalginat

Calciumalginat er en af ​​en gruppe af salte fremstillet fra brune alger . Alginater , en betegnelse kollektivt for alginsyre og ting, der er afledt af den, omfatter magnesium og natrium -salte findes i brune alger. Kvaliteter

Calciumalginat , som er lavet ved at tilsætte calciumchlorid til natrium alginat, har flere vigtige kvaliteter. Den første er, at det er en vand - uopløselig gel. Den anden er, at i sin naturlige tilstand , calcium alginat er cremefarvet . Selvom relativt smagløst, calcium alginat er også spiselig .
Enzymer

Calciumalginat er ofte brugt af forskere og medicinske fagfolk til at fælde enzymer. Enzymer er en slags protein, der fungerer som kemiske katalysatorer i kroppen til nødvendige processer. Gennem denne fastklemning proces kan calciumalginat bruges til at skabe medicin for at indføre disse enzymer ind i en persons system.
Botany

plante - vævskulturer , calciumalginat også bruges til at skabe kunstige frø. Dette kan være en hurtig og nyttig metode til at komme rundt forsinkelsen i vente for planter til at naturligt producerer frø. Processen for at danne kunstige frø ligner enzym klemning .
Food

Calciumalginat kan bruges som en gelatine -lignende fødekilde så godt. Kunstige smagsstoffer og farver er ofte tilføjet til parabol at gøre calciumalginat en hel del mere spiselig end den ville være i sin naturlige tilstand .
Medicin

Calciumalginat er også anvendes i bandager og til behandling af sår . Den gelatinøse karakter calciumalginat , sammen med det faktum , at det er vanduopløselig , gør det yderst nyttig som en buffer til at dække over en helende sår . Derudover, da der ikke er nogen skadelige kemikalier i sin makeup, calcium alginat er helt sikkert.
Hoteltilbud